１月２８日☆おうち飲み会

では続いて、
昨日＜１月２８日（金）＞の晩ごはん♪

ホントは、
家族で外食の予定でした。
１ヶ月以上前から予定していて、
楽しみにしていたけど、
こんなご時世なのでね、
諦めました

代わりに、
居酒屋さんのオードブルと、
スシローのテイクアウトで、
おうち飲み会です！




オードブルは＜木味土味＞さんの。
ランチで何度もおじゃましたことあるお店です。


5,000円のと10,000円のがあるようです。
これは10,000円の。

5,000円は、この容器1個分、
10,000円のは2個になるそうです。

この情報をネットで探せなかったので、
参考までに・・・。


大満足


きんぴらごぼうとチーズのミニ春巻き、
今度真似しよ



お寿司は、娘が買ってくれました。



前日のサーモンも残してたので、切りました。

ぶつ切り


こんなおうち飲み会いいかも


息子が今度このお店に行ってみたいと言っていたけど、
何回も行ってるよ。
２～３才頃に


　　　　　　　　　　

娘が２度目の異動になりました。
２年４ヶ月いたのかな。
皆さんからのお餞別がすごかった



元気娘のイメージカラーは黄色なんだそうです。



お菓子も大量。

最後の日は、お休みだった人たちも来てくれたそうで、
挨拶で１日が終わったと言っていた

ほとんどが私みたいなパートさんなのかな。
それに旦那ちゃん世代の調理師さん達。
皆さんにかわいがっていただいてたんだな～と思うと、
私も本当に嬉しかったです。
ありがとうございました

次のところでも頑張ってね！

１月２７日☆晩ごはん

こんにちは

今日はお休み。

近所に＜ロピア＞というスーパーが出来ました。
神奈川拠点のスーパーで、
日本版＜コストコ＞らしい。

２６日のオープンの日に行った職場の人たちが、
メッチャ楽しい！と言っていたので、
この日、４時に仕事終わってから、
行って来ました♪

本当に、
メッチャ楽しかった


もともと肉屋さんらしく、
国産のお肉が激安。
美味しそうだし。
大容量パックだけど、コストコほどじゃないから、
買いやすいし


サーモンも、


１００グラム２２０円は多分オープン特価だと思うけど、
１パックが２０００円前後だから、買える
コストコのは４０００円以上だから、やっぱり買えない



この冷凍餃子


５個入りで、

５００円

この前コストコ行ったから、
冷凍庫、まぁまぁいっぱいなのに、
買ってしまった


この辺のスーパーにはない、
見たことない物もいっぱいあって、
とても新鮮でした。
今度、平日のお休みの日にゆっくり行こうと思います♪
爆買いしてしまいそう

ではそんなこの日の晩ごはん。



ほうれん草とベーコンのバター炒め

ロピアの自社製ベーコン。
添加物を極限まで減らした・・・とか書いてたから、
買ってみました。
これからベーコンは、ここで買うことにします

ほうれん草もロピアで買った物。
野菜も新鮮。



サーモンお刺身

美味しいサーモンでしたよ




餃子も２袋焼きました。




ポークソテー

これはコストコのカナダ産三元豚。
朝冷凍庫から出して行ったので、
焼きました。
コストコのステーキシーズニングで。

ロピアは国産の三元豚が激安でした。

まだロピアのお肉食べてないんだけど、
いいスーパーが出来たわ
毎日の買い物やめて、
まとめ買いしようと思ったところだし

一度終わります。

１月２２～２４日☆晩ごはん

では続いて、
晩ごはん記事です。


コストコに行った昨日＜１月２４日（月）＞の晩ごはんから。


サーモンポキ

コストコのお惣菜。
サーモンは美味しい
味付けがビミョーなので、
しょうゆをちょっと・・・




ペッパーライス

クラシルレシピを参考に。
コストコのステーキシーズニングも振ってます。

娘がコストコでビーフガーリックライス買お！って言うから、
それならコレしましょ！ということになりました。

コレ作るの２回目だけど、
前回の時は、娘不在だったのでね。


混ぜながら焼いていきます。





野菜スープ




ネギチャーシュー

コレはなくてもいいけど、
２、３日前から、解凍していたので、
出しました。

塊のまま冷凍しておいたチャーシュー、
鍋で温め直して、
厚切りに。
九条ネギをドッサリと。
タレは別添えで。



２日戻って、
１月２２日（土）の晩ごはん




牛すじ煮込み

朝から仕込んだ煮込み。
一番大きい赤ストウブで炊きました。
鍋の写真撮るの忘れてた（←いらない？）

牛すじトロトロ。
野菜はある物で、
大根、人参、ゴボウ、厚揚げ入り。




アジフライ・エビフライ

アジフライなんてめったにしないけど、
娘の賄いとかぶったらしい



回鍋肉




白菜と豚挽肉の中華あん




１月２３日（日）の晩ごはん


ポークチャップ



白菜ツナラー油

クラシルレシピ。
美味しかったのだけど、
次の日がイマイチでした。



チョレギサラダ

ネットで美味しいタレレシピを見つけてからはまってます
楽天レシピの、
＜簡単プロ直伝！叙々苑風チョレギサラダ＞というやつ。




お蕎麦

お蕎麦が冷、ダシが熱なので、
ひやあつ？

前日の牛すじ煮込みのおだしに、
めんつゆを混ぜて、つけ汁に

　　　　　　　　　　

今日もお休み。

今日は大きい病院に、
検査に行きます。
そんなに心配している事ではないのだけど、
乗りかかった船みたいな感じ。
受けといたら安心なのでね。

その前にふぁーみん（JA）に野菜を買いに行こうかな。
白菜＜１玉＞が、あっという間になくなります

ランチ～旬彩和遊 楠～

おはようございます

昨日は娘と休みがかぶったので、
ランチ→コストコのいつものコース。


西明石の＜旬彩和遊 楠＞さん。
前にも一度おじゃましたことあるお店です。


市松膳をいただきました。





私のお誕生日ランチ。
娘がごちそうしてくれました

１月１８～２１日☆晩ごはん

おはようございます

今日はお休み。
土曜日なので、
早起きしなくていい朝でした。

朝から煮込み料理を仕込んで・・・
今日は引きこもり予定です。

では１月１８日（火）の晩ごはんから。

鶏だんご鍋

まだ入ってないけど、
冷凍うどんをレンチン中。
一緒に煮込んでいただきました。

かまぼこ買ったはずなのに、
行方不明・・・

どこにあったかは、
後ほど。



１月１９日（水）の晩ごはん

水菜とツナのサラダ

ポン酢味。




ほうれん草のごま和え





チキン南蛮

野菜のっけたチキン南蛮が、
最近のお気に入りだったけど、
子達は王道のタルタルがいいらしい。

コストコのムネ肉で。




お味噌汁（白菜・エリンギ・油揚げ）




１月２０日（木）の晩ごはん

豚肉の生姜焼き


コストコのコマギレ、
タレに漬けて、冷凍しておきました。

コマギレだけど、
普通に薄切りの、形の揃ったお肉です
とても使いやすい。




豆乳鍋

ダシは自家製。
〆はラーメンを入れました。



１月２１日（金）の晩ごはん。

湯豆腐

毎日鍋




焼きうどん

焼肉のタレで味付け。





豚キムチ






フライドチキン




板わさ

３日前に行方不明になっていたかまぼこ。
車の中に落ちていました。
最近毎日買い物するのやめたのでね、
買い物しないとハッチバック開けないし・・・

冬だから大丈夫