週末の晩ごはん

１月２９日（日）の晩ごはんは、
串カツパーティー


仕事から帰ってから、
頑張って刺しました。

・しいたけ
・レンコン
・玉ねぎ
・長芋
・ジャガイモ


・鱈
・エビ
・ほたて
・牛肉
・豚肉


テーブルで揚げながらいただきます。

電磁調理器に無水鍋フライパンを置いて、
油はこれくらい。
フライモードの１８０℃で。


フタをして揚げるので、
油はねも気になりません。



熱々は美味しい

ソースは二度漬けOKの

ウスターソースと
＜トンカツソース・ケチャップ・ごま油・ゴマ＞を合わせたソース


作りすぎたと思ったけど、
完食しました


１月２８日（土）の晩ごはんは、
お寿司パーティー

スシローのテイクアウトです。


汁物代わりのお鍋

鶏だんご鍋




１月２７日（金）の晩ごはん

カレー鍋

和のおだしに、
カレールーを入れて作ります。
カレーうどんのお出汁のような感じ。
ちょっとおだし多かった

うどんも入れてたけど、
〆は、リゾットで（ごはん見えてないけど）。



　　　　　　　　　　

GReeeeNの本を
夜な夜な読みふけっていたので、
ちょっと寝不足です。
もう全部読んでしまったの

明日はお休みです♪