machi家

ごはん日記

5月29・30・31日☆晩ごはん

2021-05-31 23:21:00 | ごはん

こんばんは

今日はお休みでした。
結局税金は、後回し後回しで、
今日払いに行って来ました

お天気だったから洗濯物もよく乾いたし。
1日中洗濯してたわ


では、
5月29日(土)の晩ごはん♪


豚肉のみそ漬け



塩サバ



ニラ玉



もろきゅう



エビ味噌ラーメン

先日のお刺身エビ(アルゼンチンエビ)の殻でとったおダシと、
生ラーメン<菊水の札幌味噌>で。

スープが美味しいの

2食入りを分けたので、
半玉ずつです。







5月30日(日)の晩ごはん♪







マグロユッケ

味付けは、
自家製コチュジャン・しょう油・砂糖・ごま油・にんにく・すりゴマ。



ひねポン


クタクタだったので、
あとはお惣菜とか冷凍食品です。


ネギトロ巻き(お惣菜)



ピリ辛チキン(お惣菜)

バリ辛チキンだったかな?
これ、結構辛くて美味しいのです。

スーパーハシゴして帰ったので、
ネギトロ巻きとは別のお店のです。
ここには、豆腐と食パン買いに行きます。
豆腐は西江井ヶ島の豆腐屋さんの、
食パンはダンマルシェの置いてるので。

ひねポンの、ひね鶏も、
ここで割引になってたら絶対買います
この日は2割引き。
一度動画にも上げたけど、
ひねポン、
この辺りの名物料理みたいですね。

ひね鶏(親鶏)をスキレットで焼いて、
薄ーく切って、
大根おろし、ポン酢で和えて、
七味、ネギをふってます。



冷凍餃子

盛り付け雑



ポテト(冷凍)

フライパンで焼いてます。



5月31日(月)の晩ごはん♪

・フライドチキン
・焼豚とキュウリの辛子醤油和え
・厚揚げのピリ辛煮
・水菜とツナのサラダ




          


今日の息子のお弁当、
おにぎり弁当にしたら、
「あんな手抜き弁当やったらいらん」と言われました

まぁ、何が何でもお弁当!ってわけじゃないって事なんだけど、
手抜きだけど~、
梅干しと明太子のおにぎりに、
おかずをちょっと(先日の豚肉のみそ漬け2切れ、ウインナー、卵焼き)

十分じゃありませんか?







コメント
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