4月30日～5月2日☆晩ごはん

こんにちは

今日はお休み。

韓国唐辛子を仕入れに、

プロフーズまで行ってきました。

食べラーとコチュジャン作りたいので。

近くのお店にないものか‥と

探してみたけど、

量が少なくて高いの

ついでにアーモンドプードルも買ってきたので

焼き菓子作ろ

スモークチップも買ったので、

燻製もしよ

出来るのか

今月は有休２日入れてもらったので、

ちょっと休み多めです

では、連日〈おうち飲み会〉開催中の、

晩ごはんです

４月３０日(金)

・タラの甘酢あんかけ

・回鍋肉

・フリッタータ

・大根サラダ

動画撮りました。

ちょっと失敗してるんだけどな～、

編集してみようと思います。

シメのパスタ

前日のサバのトマト煮の残りで

５月１日(土)

ジャークチキン

ガーリックシュリンプ

レシピ調べて作ってみたけど、

イマイチでした。

前に適当に作った時の方が、

美味しかったな

水菜とキノコのサラダ

キャベツのエビオイルがけ

お味噌汁(小松菜・玉ねぎ・厚揚げ)


５月２日(日)

子達からのリクエストで、

餃子パーティーです!

「包むの手伝うから１００個くらい作って」と。

ホットプレートで焼きました。

せっかくなので、

豚バラで。

ブロックを買ってきて、

フードプロセッサーで、

ミンチにします。

赤身の豚ミンチも少し混ぜました。

野菜はニラ２袋と、

キャベツ半玉。

二人が包んでくれてる間に‥

ひねぽん

１２０個完食しました～