中山間地楽農研究所

定年を機に自然と農業に憧れて中山間地に飛込 如何にして手抜で高齢で農業を続けて行けるか苦闘の合い間の息抜きの記録

ウド室に決定

2012年01月29日 17時59分36秒 | 日記
ウド室に決定

毎日 朝晩は寒いですねー  そんな訳で 最近は外に出る時間は 10時頃に成って仕舞います

それでも作業するのは 日差しが有る場所に成ります 午前中2時間 午後2時間働ければ良いところです





お茶工場を取り壊した跡に 2X2m位の窪地が出来たのですが 上屋を取り壊した時にガラクタを放り込んで有りました

当初 何に利用しようか考え 廃材を燃やす場所にしようかとも思いましたが 

環境汚染に繋がるので躊躇して踏み切れませんでした

結局 内のガラクタを片づけて1m位掘り下げて  ウドの室にする事としました

3月に成ったら 畑のウドの株を掘り上げて この室に伏せて 軟白のウド作りに挑戦してみます