鶏皮キムチと、蕗の鯖缶和え

一昨日いつもの激安スーパーで、
白菜1/4、半額！ってのがあって、絶対に欲しかった私。
でもちょうどその時に店員さんが白菜を陳列中で、
それの終わるのを待ってからカゴに入れようと、
周辺をウロウロしていたのです。

で、店員さんが立ち去り、さて、白菜、白菜♪と、
半額のを取りに行くと、
今、入口から入ってきたばかりのオッサン客が、
ひょいと、半額白菜をカゴに入れて持って行きやがりました。

私はずぅーーーっと待っていたというのに！！ですよ？

も～～～悔しくて悔しくて、
見知らぬオッサンだが、アイツが憎い・・・

そんな苦い思ひ出を救ってくれたのが、
昨日なんちゃらシックスの後に行った、業務スーパーでした。

白菜1/2、98円。これなら1/4の半額白菜を忘れられます。

ででで、ただ苦い思ひ出だけを消す目的で買うた白菜ですから、
昨日は何を作るともなんとも考えておりまへんでした。
ででででで、急遽、キムチを仕込み始めたのです。
頂き物の柿があるので、フードプロセッサーでガ～～～して、
ヤンニョムに加えてみました。美味しく出来ますように。。。


って、、、
買い置きのキムチが冷蔵庫にあるんですよ～～。∑(*'∀`*)ドキッ!!

ギャル曽根ちゃんの顔がパッケージにプリントのキムチ、
ちょい甘めですが、最近のお気に入りでよく買うてまして。
（岐阜のキムチは、どれを食べても甘いのです。）

ギャル曽根キムチ、早く使わねば～～で、
今夜は【鶏皮キムチ】。



グラム50円の鶏皮、大大大好き。

なんちうても安いのがいいし、
今のこの時期、脂っ気が抜けたカスカスの私の肌に、
手っ取り早く、コラーゲン！！

カロリーなんて怖くないわっっ　(д)ァン？


もう一品は弁当用に作ったおかずで、【蕗の鯖缶和え】。
いつもはツナと和える事の多い、蕗の大好きな食べ方で、
この蕗も同じく業務スーパーで、一束98円でしたっ♪

愛知県の蕗は、これからが旬なのですって。もう春？！

今回、葉っぱは佃煮にはせず、
「えぇーーい、混ぜちゃえーーー！！」って、
湯がいて水に晒してから細かく刻んで、キムチへ！！！！！
ついでに（何のついでじゃ？）、蕪の葉っぱもキムチ行き。