50円食材の宿題考

寒い～～～と思ったら、昼間は雪がチラホラ～～～

その後は嵐のような強風が吹荒れて、、、
何人もの人々から「自動車で帰りよ～～」と言われ、
えぇ、私だってバイクで帰る自信はありませんから。

先日のでっかいワゴン車ではなくって今日は、
小回りの利く、パピプペ・パッソで乗り易く


そして自動車というものは必ず自動でオークワさんへ？


宮城県産・生鮭のアラ。




1パック50円。。。安過ぎですから～～。

エラのすぐ隣の部分の寄せ集めっぽい。
ので、アラとは言いましても身が多く、
これでまた鮭フレークでも作りますか～～。（→明日）


水産コーナーの次は、農産コーナーの見切りワゴンで！





静岡県産・エシャロット。やっぱり50円なり。

なのでワゴンにあった4束を全部カゴに入れる私！！

そ～～いや今年の春にもエシャロットだらけでした☆

●キツネが化けてソースになった話●

●自家製保存食のすすめ●

●茹で鰯＆エシャロットのUMEZUSCO●


へぇ～～～エシャロットでソースを作っていましたか。
コチュジャンを使って、韓国風の！美味しかったな～。


が！今回は何か違うものを・・・と考え中。

真っ先に思い付いたのは、『えしゃろっとすこ』です。
JAレモンがありますから丁度エエや～～ん！でしたが、
しかしそれって、『えしゃろっとれもんすこ』になり、
やたらと名前が長過ぎます。略したら、『えれすこ』？

他、葱味噌みたいな感じで、『エシャロット味噌』や、
ネットで見つけた、『エシャロット醤油』もエエなぁ。


と、、、まずは洗って乾かしておかなくっ茶～～です。




使い途もないのに、なんで4束も買うねん、私っっ？！

いや～～、買うてからどう使うかを考えるのが好きで。
たま～～～にですが、『いいこと』を思い付くもので。


そ・し・て！見つけました、ステキなレシピのパクリ。


ウッヒッヒッ。もし明日が無理なら、エシャロットは、
日曜日の愉快な宿題でっす。