梅干のうた

餓死するまで作り続ける!
餓死するまで食べ続ける!

ヨコワの頭と、キャベツ!キャベツ!

2013-06-03 | たべもん
今日はオークワさんへ寄るつもりがなく、、、
(だって昨日のゴチソウが待っていますから)
しかし今朝でインスタントの粉コーヒー切れ!
なのを思ひ出し、粉コーヒーしか買わない!!

・・・つもりでオークワさんに行けば、最後。


あの、美味しい美味しいヨコワ!の、頭がーー!

1パック50円って。無理やろ、我慢をするのは。


ポークビーンズがあるっていうのに、
バゲットも私を待っているというのに、
ヨコワにも50円にも負けちまった弱い私です。

キャベツのサラダは食べましたけどね、
ポークビーンズとバゲットは、今夜はパス!!


で、、、





ヨコワの大きな頭をフライパンで煮付けに~~

白だし+みりん+醤油+水の甘くない煮付けで、
しょうがすこで頂きます♪


ヨコワの頭を食べるのは今日が初めて!興奮!!

●パーナ貝、ヨコワ刺身、スナックえんどう●

刺身があんなにもあんなにも美味しいのだから、
頭も美味しいに決まっていますがな。サイコウ。
私は特に目の周りのプニプニと、頬肉が大好き。


これ、頭の片側で、、、もう片側も50円で、、、
まとめ買いをしても100円!!買うべきでした。
そして圧力鍋で一気に調理すりゃ~~よかった。
ここまで美味しいとは、、、まじ、驚き桃の木。


そのお味はですね~~、ツナの100倍以上かと。

煮付け加減もよかったのか(オイッ!)、
ふっくらとした身が、も~~も~~忘れられぬ。


今までいろんな美味しいものを食べてきたけど、
ヨコワはタダモノではありません。しかも50円。

あ~~オークワさんの水産コーナーは罪づくり。


──────────

と、話は前後をするのですが、、、

昨日の私ゃ~~いろいろと台所仕事を頑張って、
中でも、オークワさんの産直コーナーで買った、
小さめキャベツを片付けよ~~と、作ったのが、




(写真は昨日の使い回し)


大タッパにギッシリと、小タッパにもギッシリ。

そのうちの小タッパの分は、今夜、完食をして、
残りは大タッパ分です。


で今朝、、、出勤をすると、自家製野菜の箱を、
休憩室にドン!と置いて、皆さんど~ぞ~って、
パートのMさん。取り放題、食べ放題状態です。

私は今のところ、別に何も欲しくはなかったし、
見て見ぬフリをしたさ。が、親切なノムさんに、
「はい、これはカッPさんの分」と渡されたのが、





昨日、調理をし終えたのと、ほぼ同じサイズの、
キャベツではあ~~りませんかっ?!ヒ~~ッ


ノ:大根も残っているよ!貰っとく?
私:い、いえ、、、いいです。食べ切らんから。


いや、あの、、、ありがたいのですよ、とても!
でもでも昨日の今日でしょ。目眩がしそ~です。
今夜はきっと、キャベツの夢をみるに違いない。

帰ってきてすぐに芯をくり抜きまして、湿らせた
キッチンペーパーを詰めて、新聞紙でグルグル。
これで暫く、野菜室で眠って貰うしかないかと。
なんせ私は先に、昨日のサラダを食べなくっ茶。



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