カモミールの白い花*ハーブ栽培

お友達のリエちゃんから株分けしてもらったカモミールに花が咲いています

ハーブって本当に生命力が強いですよね。

一緒にいるのは実家から株分けしてもらったミントです。
実家のミントもすごくモリモリになっているけど、うちのミントちゃんも元気がいいみたい。
梅雨の時期はハーブが生長する時期なのかな？





カモミールには多くの品種があります。
その中でハーブティに使われるものの代表は一年草のジャーマン・カモミールと多年草のローマン・カモミールです。
どちらも形だけでなく薬効や用途も似ていて、ヒナギクに似た小さな花が咲き、
白い花びらに囲まれた黄色い中心部に薬効成分が含まれます。

花を観察すると…白い花の黄色い中心部が膨らんでいます。

となると、
うちに来たカモミールはジャーマン・カモミールのようです。

分類　キク科カミツレ属
種類　一年草

特徴　
花の中心部からリンゴのような香りを放ちます。
ローマンカモミールに比べて苦味が弱いので、ハーブティーとして利用できます。
ハーブティーにすると、野性的でドライな香りを楽しめます。
花が成熟するにつれて中心部がこんもりと盛り上がり、花弁が下がると収穫時期です。
ローマン種よりも高い薬用効果が期待でき、民間薬としても広く使われています。

主な効能　
鎮痛作用、抗炎症作用、鎮静効果、抗アレルギー作用、殺菌効果、女性疾患の緩和、整肌作用、保湿効果など

カモミールの花言葉
「逆境に負けない強さ」「親交」

カモミールのような人になりたいな…

カモミールティーは摘みたてか、花が咲いてきたら２～３日後に摘んで陰干ししたものを使うようですよ。
作ってみようかな




ハーブにも興味津々なのです
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