りとるふぁーむ~ベジ日和☆ 富山で食育を楽しもう!

富山県在住!楽しく食育活動中
氷見の事、子ども達と楽しいベジフル生活を書いています
『とやま食育ラボ』もこちらから

今年最後の「おいしい野菜&果物教室」♪いちごの食べ比べ

2011-12-08 04:48:41 |  ** カルチャー教室
お久し振りです
お元気でしたか?
最近は忙しさもあってついついブログが滞りがちになっていましたが、
今年のベジフル活動も終わったのでたまりにたまっていたブログ記事を書いていきますね。
ちょっと季節感がないものも出てくるかもしれませんが、お許しを。。。

さて、最初は今月(12月)の事から書こうかな~。
今月始め、富山県高岡市で開講しているカルチャー教室「おいしい野菜&果物教室」をしてきました。
7月から始めたカルチャー教室も今回で最終回。
早いですね~。
始めは何が何だか分からない状態からのスタートで、本当に受講生の皆さんにはご迷惑もおかけしましたが、
何とか全6回を終える事ができました。
ありがとうございますm(__)m

今回は今年、そして今期最後のカルチャー教室という事で、やっぱり恒例の食べ比べは果物にしたいな~と思い、
まだ店頭に出始めの「イチゴ」を4種類手配しました。



右上から
とちおとめ
あまおう
さがほのか
紅ほっぺ

どれも本当にキレイなイチゴでした。

食べ比べの際は、切った断面も見てもらいましたよ。
切る前


そして切ったもの


上から右まわりに…
さがほのか
紅ほっぺ
とちおとめ
あまおう


さすがに「白い果肉が特徴のさがほのか」と「果肉が赤くなる紅ほっぺ」の違いはハッキリしていますね。
切った断面がこんなに違う事に皆とってもビックリしていましたよ。
切って比べる事なんてないですもんね♪

そして、実はもうひとつ。
せっかく「イチゴ」にするのならこれもみんなと一緒に試したいな~と思い、
岐阜県にあるイチゴ農家さんが作っている「酢トロベリー」も手配しました。
後日、じっくり記事を書きますね

今回で今期最終回のカルチャー教室。
本当に毎回良い勉強になりました。
教室の座学の方は、毎回何にしたらいいのかと悩みました。
本番をする時は不慣れな事もあり、本当にバタバタしてしまいました。
じゃがいもやサトイモの食べ比べの時は、
直前まで家で茹でていて危うく時間が遅れそうになった事も。。。
でも、今はそんな事も本当に良い思い出です。
最後まで無欠席で受講してくださった方もいたので本当に嬉しい限りです。
ありがとうございましたm(__)m

1月にまた講座が開講予定です。
気になる方は是非問い合わせ下さいね




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カルチャー教室開講第2弾*おいしい野菜&果物教室~ベジフルライフの楽しみ方

2011-06-03 06:00:00 |  ** カルチャー教室
以前ブログにアップした所とはまた別の場所で、
カルチャー教室を開講する事になりました。
今回はベジフル仲間の方から声をかけてもらった事がきっかけです
本当に仲間っていいですよね♪



おいしい野菜&果物教室~ベジフルライフの楽しみ方
【6ヶ月コース/途中入会可】


開講 7月7日(木)

曜日・時間  /第1(木)19:30~21:00
受講料 (税込み) /月額2,100円
材料費 (税込み) /500円
持ち物      /筆記用具

暮らしに欠かせない野菜と果物の基礎知識や簡単レシピ等のご紹介や食べ比べを行います。
野菜と果物の魅力を再発見してみませんか。

★問い合わせ先
JEUGIAカルチャーセンター イオンモール高岡
〒933-0813 富山県高岡市下伏間江383番地 イオンモール高岡2F
TEL:0766-27-2470 (代) [電話受付:10:00~20:00]


今回はチラシが入りました。
高岡近辺に住んでいらっしゃる人は、イオンに沢山置いてあるので目にする事も多いかと。



今回は6ヶ月コースなので毎回テーマ内容が変わります。
主に食育がテーマとなりますが、毎回野菜か果物の食べ比べがあります。
私がベジフルに興味を持ったように、多くの方に興味をもって貰えれば嬉しいです
ヨロシクお願い致します。




受講生募集中です

ミュージックパートナーズクラブ高岡さんの方で興味を持ってもらった方がいるようで
体験教室をする事になりました。
まだまだ受講生さん募集中です

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カルチャー教室開講*おいしい野菜&果物教室

2011-05-09 13:00:00 |  ** カルチャー教室
今週、カルチャー教室を開講する事になりました。
子供の縁で先方から声をかけてもらった事がきっかけです



おいしい野菜&果物教室

受講料  /1,785円(月1回/第2)
曜日時間 /(木)13:00~(90分)
材料費  /500円
レッスン時/筆記用具
体験時  /筆記用具、体験材料代金1,000円

暮らしに欠かせない野菜と果物の基礎知識や簡単レシピなどをご紹介いたします。
野菜と果物の魅力を発見してみませんか。
様々な品種の食べ比べや雑誌に紹介されたキッチン菜園なども予定しています。

私がベジフルに興味を持ったように、多くの方に興味をもって貰えれば嬉しいです。

★問い合わせ先
ミュージックパートナーズクラブ高岡
富山県高岡市野村370-1
0120-01-4664

                                   

ありがたい事にレシピを掲載していただいている『よまんまいけ』の5月号にも掲載していただきました。



『よまんまいけ』初の顔出し~(苦笑)
顔出したら何人もの人から声をかけてもらいました。
えっ!あなただったの?って
当たり前だけど、やっぱり見ているんだね

どうして高岡で開講するの?市内だったら行くのに~っていう声もチラホラ。
氷見で出来るといいんだけど、今回は高岡で開講予定です。

7月には別の場所でもカルチャー教室を開講予定で進めています。
いろんな所に縁があり、本当に有り難い事だと思っています。
この縁を大切にしたいと思います




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