仕事帰り、氷見の街中を車で移動中に見つけちゃいました。
コレ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/b3/eb6639e4ad1a0da16557d1dbd06e87ee.jpg)
あまりにもキレイに3色が並んでいたので、ちょっとビックリ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
ついつい写真を撮ってしまいましたよ。
どうやらこの時期に収穫する『天草(てんぐさ)』のようです。
天草をちょっと調べてみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
〔標準和名〕 マクサなど
〔地方名〕 テングサ
〔分類〕 紅藻綱テングサ目テングサ科
テングサはトコロテンや寒天の原料となる海藻。
濃い赤紫色で太さ1mmくらいの枝が樹枝のように分枝して、海の中では20~30cmの半球状に広がっています。
波当たりのそれほど強くない水深1~5mの岩などに付着して生育します。
採取したものは真水で洗い、広げて強い天日にさらして乾燥させます。
これを何回も繰り返していると白っぽくなります。
よく乾燥したものは何年でも持ちます。
と、いうわけで・・・
この3色があったんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/99/f1fe21d00cb0f7706d7015de2c3d4622.jpg)
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/e1/e95f2436652faad8554b13f7f664bc51.jpg)
↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/f8/3ca0478c5dd2cdda9a9d24c6d15588d4.jpg)
と、こんな感じなんですね。
これを煮るなどするとトコロテンになるんですね。
天然の天草で作ったトコロテンってどんな味がするんだろう・・・。
ちょっと興味深々![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
どこかで売ってないかなぁ~。
探してみよっと。
コレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/b3/eb6639e4ad1a0da16557d1dbd06e87ee.jpg)
あまりにもキレイに3色が並んでいたので、ちょっとビックリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
ついつい写真を撮ってしまいましたよ。
どうやらこの時期に収穫する『天草(てんぐさ)』のようです。
天草をちょっと調べてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
〔標準和名〕 マクサなど
〔地方名〕 テングサ
〔分類〕 紅藻綱テングサ目テングサ科
テングサはトコロテンや寒天の原料となる海藻。
濃い赤紫色で太さ1mmくらいの枝が樹枝のように分枝して、海の中では20~30cmの半球状に広がっています。
波当たりのそれほど強くない水深1~5mの岩などに付着して生育します。
採取したものは真水で洗い、広げて強い天日にさらして乾燥させます。
これを何回も繰り返していると白っぽくなります。
よく乾燥したものは何年でも持ちます。
と、いうわけで・・・
この3色があったんですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/99/f1fe21d00cb0f7706d7015de2c3d4622.jpg)
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と、こんな感じなんですね。
これを煮るなどするとトコロテンになるんですね。
天然の天草で作ったトコロテンってどんな味がするんだろう・・・。
ちょっと興味深々
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
どこかで売ってないかなぁ~。
探してみよっと。