昨夜、久しぶりに料理をした。
先日迷惑をかけてしまった友人へのお詫びのつもりで作った。
まだお肌の調子が悪いので、どうしても美肌素材にこだわってしまう。
友人は疲れているようなので、そのあたりも配慮した。
メインは秋鮭のシチュー。
ニンジンも入れて、ばっちり。
添え物は、小松菜のソテー。
ニンニクとオリーブオイルで炒めてパワーアップ。
これでばっちりのはずが、
久しぶりだったせいか、味付け加減を間違えたり、
炊飯器につけるコマを忘れてスイッチを入れてしまったり。
失敗だらけでした。
お詫びどころか、またお詫びしなくては。。。
まだ毎日オロナ○ン塗りたくってます(汗)