一昨日、お買い物に出かけてたおねちゃがこれ買ってきました。
キャ~~~~~!! どうしたの~~~
あのドケチのおねちゃが
だいじょぶです
写真で見るとえらく立派に見えますが カナダ産です
500円です。
これで明日の晩、松茸ごはんを作って欲しいと。
オッケー 作りましょ!!
じゃ、あとは簡単にお刺身でも少しあれば、っと思っていつもの魚屋さんに行くと・・・・・・
おじちゃんがいました
「 きょうはホヤがいいよ~~~ ホヤ!! 」
ホヤかぁー よっぽど新鮮なものでないと美味しくないよねぇ。 大丈夫かな???
おねちゃ 「 おじちゃんが美味しいって言ってんだからきっと美味しいはず!! 」
( 出た!! おじちゃん信者め!! )
じゃあ 3つばかり頂きましょ。
さらに売り場を見て回っていると
おねちゃ 「 秋刀魚もすっごくキレイ!! お刺身で食べた~~い 」 買いましょう。
もう帰ればいいのに今度はりぷママの目が あるものにクギ付けに
北海道産真イカのミミ
りぷママもおねちゃも イカといえば普通の身よりもミミのほうが好きなのよねー
コリコリしてて美味しいもん!! おまけに安いし~~ ( いっぱい入ってて280円 )
というわけで・・・・・・・・・・昨日の晩ごはんです。
まずは ホヤときゅうりの二杯酢
きゅうり無くしてホヤは食べるな! と書いてあった気がするので ( 美味しんぼに )
きゅうりも買いました
味付けが何となく決まらなくて ポン酢醤油を少し足したら美味しくなりました。
ホヤにはやっぱりこれね
冷酒とともに頂くと最高~~~~!!
全然臭みもない。 おじちゃん信じて良かったー
イカのミミも美味し
秋刀魚のお刺身
おねちゃじゃなくママが切ったので雑ですねー
でも程よく脂がのって とても美味しかったです。 ( りぷたんがくれくれってうるさかった )
冷やしトマト
松茸ごはんとワカメのお味噌汁
カナダ産だけど 炊いてるときからいい香りがして
お味も美味しく出来ました。
ダイエット中のニーチャも下りてきて食べるって
りぷママはおかわりもしました。 ( こらこら )
更に近所の方から素敵な頂きもの
栗の渋皮煮です。
毎年この季節になるとお作りになるようで、お裾分けくださいます。
栗も立派だし味も極上 本当に美味しい!!
ごちそうさまでした~~