りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

お魚いろいろフライ

2020-04-27 22:16:00 | りぷママごはん
今日も冷蔵庫にあるもので晩ごはん
 
 
 
苦手な作業 フライの衣付けやりました

上から秋鮭、ブリ、メカジキ
 
 
 
 
秋鮭の骨皮無し切り身と同じく天然ブリの切り身は東都生協さんで頼んでます。

りぷのごはんにも便利なので冷凍庫にいつもある!
 
 
 

6時には食べたいひーちゃんのために
とりあえず4個揚げる
 
 
はい!どうぞ!


妻さんブログを拝見して久しぶりにタルタルソースを作ってみました
 
 
妻さんと同じくヨーグルトベースだけど
りぷママは作り方がいい加減なの
新玉ねぎの粗みじん切り、茹で卵粗みじん切り、パセリ、水切りしてないヨーグルト、マヨネーズは気持ち、塩コショウ。
ヨーグルトが多過ぎてユルユル〜
 
でも 「美味しい!!」って喜んでもらえました
 
 

ひーちゃんはお弁当もあるからこれで充分!!だよね?
 
 
りぷママは更に〜
 
 
 
冷凍食品の豚のミルフィーユカツも一緒に揚げる。
ってかもう油ないじゃん!(笑)


 
 

なんとか揚がった?焼けた?
 
 
 
はい!りぷママごはん👩

タルタルソース、これより更に全部残らずかけて完食!!
 
 
サクサクで美味しかったな〜
 
 
でもちょっとばかし多過ぎた?
ややもたれ気味
 
 
 
 
 

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
mikaさまへ (りぷママ)
2020-04-28 23:49:18
いやいや!
mikaさんのスイーツ作りからすると
全く大変じゃないし〜
自分的には大変だけどね!笑
最近は1品しか作ってないかも!!
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かこさまへ (りぷママ)
2020-04-28 23:43:59
あまりお買い物に行かないようにして〜
有り合わせで楽しんでます


確かに食べすぎた〜!!
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愛されている妻さまへ (りぷママ)
2020-04-28 23:41:51
油少なくてもサックサク!!
美味しかったよ〜

確かに乳清もったいないけどね(笑)
ギリシャヨーグルトだともっといいかな!
サラダみたいなソース、いいよね
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Unknown (mika)
2020-04-28 12:55:37
さくさく揚げたての
揚げ物だけでも♥️♥️♥️
羨ましいのに~妻さんの
タルタルも~だなんて🙌
そりゃひ~ちゃん喜びますね❗
もぅりぷママさん優しいんだから~❕
おうち時間でお料理もちょこっと
しだしてるけど…揚げ物はなぁ~💦💦💦
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おはようございます (かこ)
2020-04-28 08:44:29
いろんな魚をフライに・・・
とっても美味しそうです
食べるのも楽しいですね(^O^)/
魚のフライにタルタルソースは凄く
合いますよね(*´∀`*)

食べ過ぎかも(´∀`*)ウフフ
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Unknown (愛されている妻)
2020-04-27 22:32:39
最後に油がなくなってくると、フライの焼き目からは程遠くなっちゃうけど。
でも片面だけでも焼けてるとサクサク、ちゃんとフライっぽく食べられるんだよね。
あ〜、魚のフライ食べたい〜!
ヨーグルトは水切りなんかしちゃもったいない。
あれは乳清だもん。
旨味だもん。体にいいもんっ!
ひーちゃんも喜んでくれて、なにより♪
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