お久しぶりです。ご無沙汰しておりました。
上記のお店『僕家のらーめん』は最近出来たばかりのお店ですが、いろいろと話題があり、すぐにでも行列が出来るお店となっています。
場所は浜松市浜北区於呂で国道152号線にありますので、看板がやたらに目に付きます。
先月ぐらいから行けるタイミングを見計らっておりました。何しろ営業時間が短いです。しかも土曜日では行列の度合いは強烈でしょう。
ちょっと前に念願かなって、ちょうど平日のお昼時間に空き時間が出来て、この店に来ることができました。
開店時間の11：30ちょい過ぎに着きましたが、残念ながらすでにお客さんは26名いました・・・
メニューを見ながら待つこと1時間でようやく席に座ることができました。お目当てはハイパーつけ麺でしたが、当然残っているはずもなく仕方なく『ふわまる塩チャーシュー麺』を注文しました。
待っている間に見たメンマがとっても大きくて美味しそうだったのでトッピングもお願いしています。
麺が全然見えないほどの状態だったので引き出してみました。甘みが少しあってコシもしっかりしており美味しい麺です。
チャーシューもメンマも最高でした。スープもなかなか美味しくトータルバランスが素晴らしいラーメンでした。
自分的には量が多すぎて、メンマトッピングは余分でした。一指し指ほどのメンマがゴロゴロ入っていましたので（笑）食べ過ぎました。
でも、とっても美味しい店ではあるものの、この混み具合はハードルが高いです（汗）
さて、三冠の集計をしなきゃと思いつつも仕事の方でいろいろと変化があり、なかなか手が付けられませんでした。
それでは最近の素材配合の状況を説明したいと思います。
以前、書きましたようにトライアルを余分に、と桜花を挟む事を前提にローテを変更することで実際の勝率がどうなるのか？それを目的に調査を進めていました。
まずは三冠とは関係ないのですが、設定変更が心配された三歳GⅡ初戦オッズを見てみたいと思います。
序盤4戦以内である程度結果が出た馬同士の配合です。素材の消化は残60週までとしています。
②4.0±0.2（N=5)
③3.6±0.4（N=5)
④なし
⑤3.6±0.1（N=2)
⑥3.5
⑦3.4
⑧3.5
いや～これなら馬主ペイ89の頃と遜色ない言えそうですね。初代同士の②は微妙ですが、それ以降は非常に安定しています。
どうやら私の藪にらみだったようですね（笑）
さて、ここからはローテ毎の実際の勝率を見てみたいと思います。
弥生オッズ平均3.79（P馬勝率平均22.1％）実際には16戦6勝（37.5％）
スプリオッズ平均3.08（P馬勝率平均27.2％）実際には14戦2勝（14.3％）
桜花オッズ平均3.58（P馬勝率平均23.3％）実際には6戦2勝（33.3％）
皐月オッズ平均3.75（P馬勝率平均23.9％）実際には12戦2勝（16.7％）
皐月のオッズ平均が桜花よりも悪いのにP馬勝率が良いのは皐月7.5というオッズが1個混じっているからです。これって皐月でオッズが切れたという奴ですが、1個でも度悪いオッズがあると平均値的には随分と下がってしまうのですが、勝率平均ではそれ程大きな影響を与えません。
皐月のオッズは以前のローテより明らかにオッズが良化しました。
特にスプリで3着以内に入れば確実に皐月オッズが良くなります。これは桜花でも同様です。掲示板だと大きな変化がありません。
いくつか例を提示したいと思います。
弥生3.5②→スプリ2.9①→桜花3.3①→皐月2.4⑤
弥生3.4②→スプリ2.8③→桜花3.4①→皐月2.6②
弥生4.1④→スプリ4.0③→皐月3.8③
弥生3.6③→スプリ3.1②→桜花3.4②→皐月2.6②
という感じで皐月オッズはMaxでの2戦目オッズよりも良化したりもします。しかしながら、オッズの良化に伴い実際の勝率が上がっているかといえば期待値通りに勝てているわけでもないようです。
この時期、素材同士の配合馬だけでなく、Maxも含めたすべての馬で同様のローテで皐月オッズを良化させて見ています。
Maxだとこんな感じになります。
弥生2.9②→スプリ2.4①→桜花2.5③→皐月2.1②
弥生2.9①→スプリ2.2②→桜花2.4②→皐月1.9③
これらMaxも含めたすべての馬での皐月の実際の勝率を集計してみるとこんな感じでした。
皐月平均オッズ3.39（P馬勝率平均26.2％）29戦5勝（実際の勝率17.2％）
どうも芳しくないですね。でも、まだ2ヶ月ぐらいのスパンのお話です。長い目で見たら・・・というのはあるかもです。
データとしては本来3桁ぐらいは欲しいところですが、違う理由で萎える要素がありますので現在は中止しています。
長くなりますので、その萎える要素は次回としたいと思います。
上記のお店『僕家のらーめん』は最近出来たばかりのお店ですが、いろいろと話題があり、すぐにでも行列が出来るお店となっています。
場所は浜松市浜北区於呂で国道152号線にありますので、看板がやたらに目に付きます。
先月ぐらいから行けるタイミングを見計らっておりました。何しろ営業時間が短いです。しかも土曜日では行列の度合いは強烈でしょう。
ちょっと前に念願かなって、ちょうど平日のお昼時間に空き時間が出来て、この店に来ることができました。
開店時間の11：30ちょい過ぎに着きましたが、残念ながらすでにお客さんは26名いました・・・
メニューを見ながら待つこと1時間でようやく席に座ることができました。お目当てはハイパーつけ麺でしたが、当然残っているはずもなく仕方なく『ふわまる塩チャーシュー麺』を注文しました。
待っている間に見たメンマがとっても大きくて美味しそうだったのでトッピングもお願いしています。
麺が全然見えないほどの状態だったので引き出してみました。甘みが少しあってコシもしっかりしており美味しい麺です。
チャーシューもメンマも最高でした。スープもなかなか美味しくトータルバランスが素晴らしいラーメンでした。
自分的には量が多すぎて、メンマトッピングは余分でした。一指し指ほどのメンマがゴロゴロ入っていましたので（笑）食べ過ぎました。
でも、とっても美味しい店ではあるものの、この混み具合はハードルが高いです（汗）
さて、三冠の集計をしなきゃと思いつつも仕事の方でいろいろと変化があり、なかなか手が付けられませんでした。
それでは最近の素材配合の状況を説明したいと思います。
以前、書きましたようにトライアルを余分に、と桜花を挟む事を前提にローテを変更することで実際の勝率がどうなるのか？それを目的に調査を進めていました。
まずは三冠とは関係ないのですが、設定変更が心配された三歳GⅡ初戦オッズを見てみたいと思います。
序盤4戦以内である程度結果が出た馬同士の配合です。素材の消化は残60週までとしています。
②4.0±0.2（N=5)
③3.6±0.4（N=5)
④なし
⑤3.6±0.1（N=2)
⑥3.5
⑦3.4
⑧3.5
いや～これなら馬主ペイ89の頃と遜色ない言えそうですね。初代同士の②は微妙ですが、それ以降は非常に安定しています。
どうやら私の藪にらみだったようですね（笑）
さて、ここからはローテ毎の実際の勝率を見てみたいと思います。
弥生オッズ平均3.79（P馬勝率平均22.1％）実際には16戦6勝（37.5％）
スプリオッズ平均3.08（P馬勝率平均27.2％）実際には14戦2勝（14.3％）
桜花オッズ平均3.58（P馬勝率平均23.3％）実際には6戦2勝（33.3％）
皐月オッズ平均3.75（P馬勝率平均23.9％）実際には12戦2勝（16.7％）
皐月のオッズ平均が桜花よりも悪いのにP馬勝率が良いのは皐月7.5というオッズが1個混じっているからです。これって皐月でオッズが切れたという奴ですが、1個でも度悪いオッズがあると平均値的には随分と下がってしまうのですが、勝率平均ではそれ程大きな影響を与えません。
皐月のオッズは以前のローテより明らかにオッズが良化しました。
特にスプリで3着以内に入れば確実に皐月オッズが良くなります。これは桜花でも同様です。掲示板だと大きな変化がありません。
いくつか例を提示したいと思います。
弥生3.5②→スプリ2.9①→桜花3.3①→皐月2.4⑤
弥生3.4②→スプリ2.8③→桜花3.4①→皐月2.6②
弥生4.1④→スプリ4.0③→皐月3.8③
弥生3.6③→スプリ3.1②→桜花3.4②→皐月2.6②
という感じで皐月オッズはMaxでの2戦目オッズよりも良化したりもします。しかしながら、オッズの良化に伴い実際の勝率が上がっているかといえば期待値通りに勝てているわけでもないようです。
この時期、素材同士の配合馬だけでなく、Maxも含めたすべての馬で同様のローテで皐月オッズを良化させて見ています。
Maxだとこんな感じになります。
弥生2.9②→スプリ2.4①→桜花2.5③→皐月2.1②
弥生2.9①→スプリ2.2②→桜花2.4②→皐月1.9③
これらMaxも含めたすべての馬での皐月の実際の勝率を集計してみるとこんな感じでした。
皐月平均オッズ3.39（P馬勝率平均26.2％）29戦5勝（実際の勝率17.2％）
どうも芳しくないですね。でも、まだ2ヶ月ぐらいのスパンのお話です。長い目で見たら・・・というのはあるかもです。
データとしては本来3桁ぐらいは欲しいところですが、違う理由で萎える要素がありますので現在は中止しています。
長くなりますので、その萎える要素は次回としたいと思います。