春先に実父が植えてくれていた にら の収穫をしてみました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
本当はもう少し大きくなってから・・・の予定でしたが
特売で 豚挽き肉 100グラム79円!!
を捕まえてしまって
しかも、成長を待ちつつ 冷凍庫に温存して、いつでもOK!!状態でしたので
もう、我慢できなくってさ~。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
ついでに 餃子の皮も冷凍しちゃっておりました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_2.gif)
おまけに、そろそろ賞味期限がきになりまして。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
で、昨日 にらと格闘。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
収穫&洗浄等に約2時間。
で、明日(本日)の夕食は 餃子 と決定しておりましたが
昨夕の食事の支度が・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sos.gif)
で、ニラたまでごまかそうかと思いつつも、お料理本をめくっていたら
簡単なお料理発見!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_2.gif)
ご紹介しちゃいます。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
1 ニラを5センチ位にカット
2 ボールに卵を1個割り、溶いておく
3 1を油を引いたフライパンに炒めて、しんなりしたら
ちりめんじゃこを適当にいれて 2に入れまぜる
4 フライパンに3をスプーンでいれ、5センチ位の円状に薄く広げ両面焼く
で、出来上がりでした。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
ニラたまよりも、卵
の量が少ないので、エコ&コレステロールも少なくて良いようです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
お嬢たちも、また作って
の声が。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
おつまみにもよさそうです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beer.gif)
メニューに困った時に 挑戦してみてくださ~い。
それから、にらも プランターでの栽培にいいそうですよ~!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
1度植えると、何年も収穫できるようです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
本当はもう少し大きくなってから・・・の予定でしたが
特売で 豚挽き肉 100グラム79円!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
しかも、成長を待ちつつ 冷凍庫に温存して、いつでもOK!!状態でしたので
もう、我慢できなくってさ~。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_3.gif)
ついでに 餃子の皮も冷凍しちゃっておりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_2.gif)
おまけに、そろそろ賞味期限がきになりまして。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
で、昨日 にらと格闘。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
収穫&洗浄等に約2時間。
で、明日(本日)の夕食は 餃子 と決定しておりましたが
昨夕の食事の支度が・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sos.gif)
で、ニラたまでごまかそうかと思いつつも、お料理本をめくっていたら
簡単なお料理発見!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onigiri_2.gif)
ご紹介しちゃいます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
1 ニラを5センチ位にカット
2 ボールに卵を1個割り、溶いておく
3 1を油を引いたフライパンに炒めて、しんなりしたら
ちりめんじゃこを適当にいれて 2に入れまぜる
4 フライパンに3をスプーンでいれ、5センチ位の円状に薄く広げ両面焼く
で、出来上がりでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
ニラたまよりも、卵
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
お嬢たちも、また作って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_please.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
おつまみにもよさそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/beer.gif)
メニューに困った時に 挑戦してみてくださ~い。
それから、にらも プランターでの栽培にいいそうですよ~!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
1度植えると、何年も収穫できるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)