小江戸・・川越に出かけた身内から、お土産でもらった骨揚げせんべい?
画像だとわかりずらいですが、1cmぐらいのしっかりした骨に軽く塩がふってあるんですが・・・
これが食べ始めると止まらないおいしさ!
とにかくうまい!
嫁に言って、どこで買ったかとか、いくらするのか・・根掘り葉掘り。
川越に詳しいお友達が誘ってくれて出かけたようで、うなぎ屋さんの裏メニューのようです。
お店に入り骨があるかを確認してから、その場で揚げてもらうそうです。
1パックで500円。
あっという間に全部、食べてしまいました。
普段は、多分捨ててしまうのでしょうかね~
こんなにおいしく食べられるんですから・・・もったいない!
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