桃を使って

杏さんのブログで桃ジャムをみてから、ずっと食べたいなと思っていました。
思いはかなう
知人が桃を作っていることを知り、
「ジャムにしたいのではね出しを分けてください」とお願いしました。
すぐにはないけど、出たら・・ということで
昨日持ってきてくれました。

少し痛んだところもあるけど、まだまだ立派な桃なので、
まず生でいただきました。

きれいな色です。
「アブクマ」という種類だそうです。初めて聞いた名前です。

友人が教えてくれたコンポートも作ってみました。
バニラビーンズはなかったので砂糖だけで。

次はジャム。
砂糖の量は適当でした
作っている時から、ももの甘～い香りがただよい、顔がほころんできました（*^_^*）

ビン３つ分は煮沸してとっておけるようにしました。

ヨーグルトにコンポートとジャムをのせていただきました(*^^)v

作ったジャムが、あっという間に終わってしまいそう・・


庭できれいな蝶を発見。
これはもしやアサギマダラでは？


後で調べたら当たり
飛び方が優雅。私の周りもフワフワ飛んでいました。
やはり、フジバカマにとまっていることがいることが多いのね。



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