桑のみガーデン 黒姫山のふもとで庭作り

み(実、美、味)野菜や、お花そして少しだけ料理の記録を、綴ります。ターシャの庭と生き方、風のガーデンの庭を目指して!

北信五岳の中で

2015-01-25 15:14:31 | 日記
ずっと降り続いていた雪もやみ、
昨日、今日と、いい天気
お日様を浴びに出かけました。

近くの「道の駅しなの」の駐車場から

目の前に見える妙高、黒姫が大きい。
その左の山が見えないので車で移動しました。

ここなら、並んで見えます

右から、妙高、黒姫、戸隠、飯縄の山々。
妙高が一番高い山です。
戸隠は奥で分かりづらいけれど、こんな感じ。



4つしかない?
斑尾は振り向くとあります。

五岳の間に入り込んでいるので、まとめては撮れません。
斑尾の向こうに行けば全部を一気に撮れるのですが・・・

いつも何気なく見ている山々。
こうして写真に撮ろうと眺めてみると、雄大




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今日はアカゲラ

2015-01-21 14:53:51 | 野鳥と動物
最近、うちの餌台にアカゲラが時々姿を見せます。
と、いっても
近くに寄ってもすぐには逃げなくなった常連さんとは違い、
(常連さん:シジュウカラ、ヤマガラ、ゴジュウカラの3カラ。
      特にヤマガラは戸を開けても逃げないくらいに慣れている)
ちょっとでも気配を感じると飛んで行ってしまうので
えさを食べている姿は目撃できていないのですが

えさとして置いてあるヒマワリを
さっと取ってこの木で食べているのではないかと思います。

キツツキの仲間のアカゲラです。
本当だったら、木をコンコン叩いて
虫をとって食べているのですが
この時期いないのでしょうね

お腹の赤い色がきれいです
頭が赤くないのでメスですね。


何か見つけた?振り向く姿もかわいい



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えこりん村のバラシロップ

2015-01-17 17:18:27 | お店紹介
まったくよく降る雪です。

今日は1日降り続いています

せめて、気分が明るくなるように、
バラのシロップを入れた紅茶でティータイム


北海道えこりん村のおみやげ。


バラの羊羹はとっくに食べてしまったけど、
シロップは少しずつ楽しんでいます(*^_^*)

ウィリアムシェークスピア2000というバラを使っているそうです。
シロップの中に花びらが浮いているのがみえますか?

農薬は使わず、
毎朝摘み取りジャムやお菓子を作っているのだそうです。
バラ園行ってみたいなあ



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リスが遠い・・・

2015-01-16 16:32:54 | 野鳥と動物
リビングから見える木にリスが登っていました


左側の木から登って、
右の木まで枝を飛び移っていきました。

私のカメラではいくらズームにしても
どこにいるかよく分からない
(多分、→の先の黒いかたまり)

夫の一眼レフを借りたけどやはり遠い


リスの部分だけトリミングして延ばしてみました

松ぼっくり持っている?

移動するときは、こんなに細長くなっています

しっぽをピーンと立てて


ボケてしまうけれど、なんとかわかります(*^^)v

松ぼっくりを盛んに食べているのが、肉眼でよく見えました。
今まで気づかなかったけど、
よく見ると、松ぼっくりがいっぱい。
これを餌にしていたのですね。
道理で、家の餌場に来ないわけだ~

長いこと、食べていました。




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東京で信州のお酒

2015-01-15 14:45:22 | お店紹介
我が家から車で30分程のところにある造り酒屋さん。
夫がそこのお酒が好きで、
蔵見学や、新酒発表会などによく行っています。
小さな蔵なので、長野でも置いているい店はそんなに多くはないのだけれど~。

東京に住む義妹夫婦から、
「近所に置いてある、お店みつけたよ」
「一緒に飲みにいこう!」

お店の名前は「蔵四季」

落ち着いた、和食のおいしいお店でした。

お酒は大信州

私はふだん日本酒はほとんど飲まないのだけれど、
美味しい料理と一緒にしっかりいただきました

お通しの玉こんにゃくと根菜の炊き合わせ

中味が映ってないけど、隣もお通しの沢煮椀。
どちらも、優しい味でお通しからワクワク

例によって食べるのに夢中で、途中の料理は撮り忘れ^^;
時々思い出して撮った蕗味噌豆腐と、なすと牡蠣の炊き合わせ


器も手作り感のある暖かさでした。

大信州でも種類がたくさん。


4人で別のものを頼んで飲み比べ。

店長さんをはじめ、みなさんカッコいいお兄さん、
サービスもスマートで
楽しいひとときを過ごしました。

ごちそうさまでした(*^_^*)



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