先週末からの我が家の糖質オフの献立です。
土曜日の夜。
この日は半日勤務の夫と一緒のお昼にお肉を焼いたので夕食は軽めに。
大根のひき肉みそのせ・いんげんとツナの煮びたし・レタスの生春巻き風
さっと茹でたリーフレタスで千切り野菜とサラダチキンを巻きました。
赤いのは「紅くるり」という赤大根。
日曜日の夜。
油揚げ餃子
餃子の皮の代わりに油揚げを使いました。
今日のお昼。
もやしでお好み焼き風(小麦粉不使用)・トマト豆腐スープ・ぬか漬け
お好み焼きにはもやし・ツナ・チーズ・卵・片栗粉少量入り
土曜日の夜。
この日は半日勤務の夫と一緒のお昼にお肉を焼いたので夕食は軽めに。
大根のひき肉みそのせ・いんげんとツナの煮びたし・レタスの生春巻き風
さっと茹でたリーフレタスで千切り野菜とサラダチキンを巻きました。
赤いのは「紅くるり」という赤大根。
日曜日の夜。
油揚げ餃子
餃子の皮の代わりに油揚げを使いました。
今日のお昼。
もやしでお好み焼き風(小麦粉不使用)・トマト豆腐スープ・ぬか漬け
お好み焼きにはもやし・ツナ・チーズ・卵・片栗粉少量入り