はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

海老&かぼちゃの混ぜ込みわかめチーズトースト

2014-01-21 19:50:32 | ランチ
今日の1人ランチに作ったトーストです

レシピブログの「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で試してみよう! おススメレシピ体験レポート参加中です~


材料(1人分)

イギリスパン(自家製)・・・・・・1枚
バナメイ海老・・・・・・・5尾
かぼちゃ・・・・・・・・適量
混ぜ込みわかめ(たらこ)・・・・・小さじ1
モッツァレラチーズ・・・・・・・・スライス1枚
酒・・・・・・少量
青のり・・・・適量



作り方

かぼちゃはうす切りにしてレンジで火を通す、海老の殻をむき、お酒を少々ふってレンジで火を通し、熱いうちに混ぜ込みわかめを加えてよく混ぜる(かぼちゃも一緒に混ぜる)

パンにをのせて、チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く。

お皿に盛りつけ、青のりをふって出来上がり



さっと食材に混ぜて、しっかりと味が決まる混ぜ込みわかめ~便利です

簡単で美味しいトーストはいかかでしょう?

コラーゲン入りレッドグレープフルーツ黒酢と共に~








忙しい朝にぴったり♪「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で朝ごはん!忙しい朝にぴったり♪「丸美屋 混ぜ込みわかめ」で朝ごはん!
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お弁当(鶏肉&さつま芋のトマト炒め)

2014-01-21 19:48:15 |  お弁当
今日の息子達のお弁当です~

鶏肉&さつま芋のトマト炒め(玉ねぎ、ピーマン、人参)レタス添え
ウインナー&ルッコラ入り卵焼き
こんにゃく&ネギの七味炒め煮(人参、ゴマ)


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