はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

りんご&胡桃のパウンドケーキ

2014-01-19 09:59:08 | 手作りスウィーツ
バターでソテーしたりんごをたっぷり混ぜ込んだ香り豊かなパウンドケーキを焼きました~

香ばしい胡桃もたっぷり~レーズンも入れましたが、ちょっと少なかったかな・・・?

入っていた人はラッキーって感じ











お弁当(鶏のから揚げ・特製たれ漬け)

2014-01-19 09:56:45 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

センター試験2日目です~

昨日は2時限目からでしたが、今日は1限目からなので、昨日よりさらに早起き

お弁当の時間はリラックスできる貴重な時間のよう~昨日も同じ学校の仲間達とにぎやかにお弁当を食べたとのこと・・・

友達の存在をありがたいと言っていた長男なのでした~

さて、今日は大好きな鶏のから揚げです~

ニンニクや生姜など特製たれに漬けこんだ我が家のお弁当のダントツ1番人気のお弁当です

鶏のから揚げ・特製たれ漬け(レモン)キャベツ、プチトマト添え
プレーンな卵焼き
人参&絹さやのクルミきんぴら(油揚げ)