2013年7月14日のブログ記事一覧-はっぴいーちゃあみいの料理日記

暑い日ですが・・・・・パンを焼いてしまいましたぁ～

エアコンをしていても、部屋の温度が上がる上がる

中には、たっぷりのレーズン＆クルミが入ってます

先日、お友達からいただいたパン屋さんのレーズンパンには、これでもか

ってくらいレーズンがぎっしり

なかなかそこまで入っていないレーズン・・・・嬉しくなっちゃいました

私もパンを焼く時はたっぷり入れます～そこが自家製のいいところ

レーズン＆クルミ・・・・ベストコンビですよね～

他には・・・・・明太シソチーズ　　　　　　

かぼちゃとクリームチーズ＆ハチミツ　

アーモンド＆チョコの三つ編みパン　　

日曜日～

主人と次男は早起きして、尾瀬に出かけて行きました～

ランチは長男と２人～

こう暑いと冷たい麺は嬉しいですよね～

鉢植えのバジルをもぎ取って～フレッシュですよ～

白ワインビネガーを加えてさっぱりとしたソースを作り絡めて出来上がり～

七夕の時に作ったレアチーズケーキのフルーツを変えたバージョン

義父が送ってくれた夕張メロンを使って～

この前、作った時はフルーツをのせただけだったので、切る時に崩れる、崩れる（笑）

なので、今回はセルクルを使って、外側をグレープフルーツ＆ジュースをゼラチンでゆるーく固めて、真ん中に丸くくり抜いた夕張メロンを盛りつけ、ブルーベリーをトッピング

食べたい

って言っていた主人も大満足の仕上がりになりました～

主人、長男と３人でのランチは～冷たいつけうどん

日本三大うどんの１つ「水沢うどん」です

そして・・・・主人の大阪土産の１つの肉まんを～

久しぶりの水沢うどん

やっぱり美味しい

肉まんは、蓬莱本店さんのもの。蓬莱５５１とは違うみたいですね～５５１さんの肉まんも食べましたが、全然違いますね～

あっさりめの蓬莱本店さんも好きかも

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