軽井沢 ちゃーしゅーらーめん 梅の家 2008-06-14 21:12:21 | ラーメン 軽井沢 ちゃーしゅーらーめん 梅の家 に行きました 長野県で初めての『竹岡式ラーメン』のお店です 竹岡式とは千葉県富津市発祥のラーメンになりますね 本日は、「らーめん」(600円)をいただきました 相変わらず、チャーシューは食べ応えがありますね 麺は、手もみした細麺・中麺・太麺をブレンドしています 薬味の刻んだ玉ねぎもシャキシャキした食感がとても良いですね 美味しゅういただきました
佐久市 蕎麦いざか家 田衛門 2008-06-13 21:52:08 | 蕎麦 佐久市 蕎麦いざか家 田衛門 に行きました お店は佐久平駅の浅間口近くにあり、国産のそば粉を使った手打ちそばと手作りの一品料理を味わえます ここのそばは、そば粉八割の二八そばですね 本日は、「ぶっかけそば」(880円)をいただきました 具は、大根おろしと天カス・焼豚・青菜・カイワレで、上に刻み海苔がかかっています 柔らかく煮込まれた焼豚はさっぱりとしていておそばに合うように作られていますね おつゆも甘すぎず塩辛ず丁度いい味わいになっています 美味しゅういただきました こちらがお店のHPです(りんごをクリックしてね)・・・・
軽井沢 とりまる プリンスショッピングプラザ店 2008-06-12 22:52:46 | 和食(蕎麦除く) 軽井沢 とりまる プリンスショッピングプラザ店 に行きました もともと東京・祐天寺の有名な焼き鳥屋さんで、夜は炭火焼鳥屋として営業しています 本日は、「ぶっかけ丼」(740円)をいただきました 海苔と野沢菜が入った、唐揚丼に味噌仕立ての鶏がらスープをかけて食べます スープは意外とさっぱりしていて、唐揚はカリッと香ばしいですね 肉味噌を溶かすと、より風味が増します 美味しゅういただきました こちらがお店の紹介ページです(りんごをクリックしてね)・・・・
御代田町 丼の店 池田屋 2008-06-11 22:24:06 | 和食(蕎麦除く) 御代田町 丼の店 池田屋 に行きました 馬瀬口交差点近くにある、まだ新しいお店で、丼物を始めとしてリーズナブルなお値段でお食事ができます 本日は、「カツ丼」(700円)をいただきました カツ丼に、味噌汁と小鉢(今回はスパゲッティサラダ)・水菜のサラダ・漬物が付いています 半熟でとろとろの玉子と薄味の出汁がご飯によく絡んでいますね セルフサービスでコーヒー・紅茶も付いています 美味しゅういただきました
軽井沢 麺屋 ○房's(まるぼうず) 2008-06-10 21:10:08 | ラーメン 軽井沢 麺屋 ○房's(まるぼうず) に行きました あっさりしたラーメンが食べたくなったら、ついつい寄ってしまいますね 本日は、「えびワンタン塩らー麺」(680円)をいただきました 天然塩とちょっぴり和風の風味をきかせ自家製のプリプリエビワンタンをのせたあっさり味のラーメンです ランチタイムには『おにぎり』『サラダ』『デザート』のうち、好きな一品が付くのもうれしいサービスですね 美味しゅういただきました こちらがお店の紹介ページです(りんごをクリックしてね)・・・・
移転・閉店情報 2008-06-08 20:48:31 | 移転・閉店情報 『軽井沢 ぎゃらりー 花木苑』さんが閉店されたようです お店の前を車で通ってみたら・・・いつの間にか、看板がなくなっていました 体に優しい料理を食べさせてくれたお店だったので、残念ですね 紹介した日の「記事」です
佐久市 らぅめん助屋 佐久店 2008-06-06 22:36:41 | ラーメン 佐久市 らぅめん助屋 佐久店 に行きました 佐久のお気に入りラーメン屋さんです 本日は、「白らぅめん」(700円)をいただきました 濃厚な豚骨とコシのある極細麺の取り合わせになります 麺の固さとスープの濃さが選べます、今回は両方とも普通にしてみました テーブルの上には、高菜・紅ショウガやニンニクの薬味が用意されているので自分好みの味にすることができます 美味しゅういただきました こちらがお店のHPです(りんごをクリックしてね)・・・・
軽井沢 軽井沢駅駅そば 2008-06-05 23:16:15 | 蕎麦 軽井沢 軽井沢駅駅そば に行きました 峠の釜飯で有名な『おぎのや』のおそば屋さんです 本日は、「天ぷらそば」(450円)をいただきました 立ち食いそばとしては比較的珍しい、注文毎に生麺からゆでるタイプのもので、注文してから出されるまで2分程度かかります つゆは出汁とかえしを別々に用意しており、鰹出汁の風味が実によく効いていますね このそばは、JR東日本社員のアンケートで全国一となったことがあるようです<ウィキペディア(Wikipedia)より> 美味しゅういただきました
御代田町 岐阜屋 2008-06-04 21:48:23 | 洋食(パスタ除く) 御代田町 岐阜屋 に行きました 御代田にある人気食堂です メニューは豊富かつリーズナブルなお値段で、もう何年も値上げしてないそうです 本日は、「カツカレー」(500円)をいただきました カツはサックリ揚げられていて、カレーとの相性はいいですね カレーはピリ辛でタマネギがサクサクしています このお値段でこのボリュームはうれしいですね 美味しゅういただきました
禁煙 2008-06-03 22:56:20 | Weblog 5月15日から数えて、20日目です 時折、タバコが吸いたくなりますねぇ・・・・ 禁断症状ってやつですね^^ もう少し、ガマンしてみよ~~っと
梅雨 2008-06-02 23:18:35 | Weblog 今日は、午後から雨でした 天気予報によると明日も雨だそうです 「気象庁は2日、関東甲信、東海、近畿の各地方が梅雨入りしたとみられる」と発表した 関東甲信は平年より6日早く、昨年より20日早いそうです これから、ジメジメした季節になると思うと憂鬱になりますね
五省(ごせい) 2008-06-01 22:25:42 | Weblog 五省(ごせい)とは、昭和初期の海軍兵学校において、生徒がその日の行ないを反省するために自らへ発していた5つの問いかけのことです 現代人にも十分通用する言葉だと思います 福岡ソフトバンク・王監督は、あるインタビューで、毎日「五省(ごせい)」を肝に銘じていると述べていました 自分も、最近は一日の終わりの振り返りに心の中で唱えるようにしています 一、至誠(しせい)に悖(もと)るなかりしか・・・誠意に欠けた事はなかったか 一、言行(げんこう)に恥づるなかりしか・・・恥ずかしい言動はなかったか 一、気力に缺(か)くるなかりしか・・・意気込みは充分だったか 一、努力に憾(うら)みなかりしか・・・最善を尽くしたか 一、不精(ぶしょう)に亘(わた)るなかりしか・・・手を抜かなかったか