軽井沢 軽井沢駅駅そば 2008-06-05 23:16:15 | 蕎麦 軽井沢 軽井沢駅駅そば に行きました 峠の釜飯で有名な『おぎのや』のおそば屋さんです 本日は、「天ぷらそば」(450円)をいただきました 立ち食いそばとしては比較的珍しい、注文毎に生麺からゆでるタイプのもので、注文してから出されるまで2分程度かかります つゆは出汁とかえしを別々に用意しており、鰹出汁の風味が実によく効いていますね このそばは、JR東日本社員のアンケートで全国一となったことがあるようです<ウィキペディア(Wikipedia)より> 美味しゅういただきました