東御市 料理工房 Ｒａｙ（れい）

東御市　料理工房　Ｒａｙ（れい）　に行きました

東御市にある欧風創作料理店ですね

ランチタイムメニューは『和皿』と『欧皿』があり、『欧皿』は肉料理か魚料理を選ぶことができます

本日は、ランチメニューの中から「和皿」(1475円)をいただきました

今回の『和皿』は、『鮭の味噌田楽風』になります

オードブル＆サラダ、スープ＆ドリンクは、ビュッフェスタイルで自由に選ぶことができますね

メインのお皿には、『鮭の味噌田楽風』と『鶏肉の冷製』に『揚げ出汁豆腐』が乗っていました

デザートはオレンジゼリーです

美味しゅういただきました













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小諸市 蕎麦倶楽部 井泉庵（せいせんあん）

小諸市　蕎麦倶楽部　井泉庵（せいせんあん）　に行きました

住宅地の中にあり、普通の民家を改造したお店で、おそばは、地元で取れた粉を石臼で挽いています

いつもいただいていた『山本勘助御膳』は、メニューからはずれたようですね

本日は、「かもちゃんそば」(1000円)をいただきました

鴨南蛮そばになります

麺はやや細打ちで、そばつゆは丁度良い辛さですね

鴨は脂身が少なく、焼きネギはシャキシャキしています

美味しゅういただきました











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佐久市 手打ち信州うどん 松鶴

佐久市　手打ち信州うどん　松鶴　に行きました

昨年１０月にオープンした手打ちうどんのお店です

本日は、「カレーうどん」(800円)をいただきました

オーソドックスな和風のカレー味ですが、具には肉や野菜がタップリと入っています

寒い日にはポカポカになるメニューですね

美味しゅういただきました









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軽井沢 Patissenieet Cafe Ｐｅｔｉｔ Ｌａｐｉｎ(プティ・ラパン)

軽井沢　Patissenieet Cafe　Ｐｅｔｉｔ　Ｌａｐｉｎ(プティ・ラパン)　に行きました

南欧風のかわいい洋菓子店で、カフェスペースもあり店内でケーキ等を食べることができます

本日は、「苺のタルト」(400円)と「カプチーノ」(450円)をいただきました

たっぷりの苺が乗ったタルトです

ジューシーで爽やかな苺は、地元の小諸の布引いちご園から仕入れているそうですね

ケーキセットにすれば50円引きになるのは、うれしいサービスです

美味しゅういただきました









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御代田町 八ヶ倉

御代田町　八ヶ倉　に行きました

久々の訪問になります

前回、いただいた『パニーニ』のセットがなくなって、新しいメニューができましたね

本日は、新メニューの「メンチカツサンド」(890円)をいただきました

自家製パンの間にはジューシーなメンチカツがはさまれています

ソースはケチャップとトンカツソースの２種類でした

とってもボリュームがありますね

美味しゅういただきました

佐久市 らぅめん助屋 佐久店

佐久市　らぅめん助屋　佐久店　に行きました

最近、登場回数が多くなってきてますね

本日は、「味噌とんこつらぅめん」(750円)に「半熟煮玉子」(100円)をトッピングしていただきました

硬は、中太麺でノドゴシがよくモチモチしています

スープは、味噌と豚骨がいい感じの割合で見た目よりあっさりしていますね

美味しゅういただきました









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上田市 そば処 くろつぼ

上田市　そば処　くろつぼ　に行きました

古い住宅を改造したような造りで、落ち着けるお店の一つです

約半年ぶりの訪問になりますね

本日は、「もりそば」(690円)をいただきました

蕎麦の香りも良い加減です

細切りながらも、コシが強くのどこしがいいですね

そばつゆもあっさりとしていてこちらもお薦めです

美味しゅういただきました









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東御市 空母

東御市　空母　に行きました

住宅街にある小さなお店で、昔ながらの喫茶店といった雰囲気です

本日は、「オーブン焼チーズナポリタン」(880円)をいただきました

スパゲッティナポリタンの上にチーズをかけ、オーブンで焼いてあります

トマトソースがしっかりときいており、トロトロに溶けたチーズとの相性はピッタリですね

美味しゅういただきました









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佐久市 信州そば処 治助

佐久市　信州そば処　治助　に行きました

寒い日が続きます、こういう時期にはあったかいおそばが欲しくなります

本日は、「たぬきそば」(600円)をいただきました

具は天かす・わかめと山菜になります

結構、ボリュームがあってお腹いっぱいになってしまいますね

美味しゅういただきました

御代田町 牛タン専門店 ＳＨＩＲＯＯＢＩ（しろおび）

御代田町　牛タン専門店　ＳＨＩＲＯＯＢＩ（しろおび）　に行きました

今年オープンしたばっかりの新しいお店です

長野県内では珍しい牛タンの専門店で、店内はシックな造りになっています

本日は、「牛タンランチ」(1050円)をいただきました

タンは『タン塩』『タン味噌漬け』『タン季節漬け(柚子)』から一つ選び、それに『麦ご飯』『テールスープ』『白菜漬け』がついています

今回は、『タン季節漬け(柚子)』をチョイスしました

牛タンはジューシーで、ほのかに柚子の香りがしています

ローカロリーのタンと、麦ご飯の取り合わせはとてもヘルシーですね

美味しゅういただきました











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軽井沢 ちゃーしゅーらーめん 梅の家

軽井沢　ちゃーしゅーらーめん　梅の家　に行きました

竹岡式ラーメンを食べることができるお店で、昼食時は、いつも混んでいますね

本日は、「味玉らーめん」(600円)をいただきました

このお値段でこのボリュームはうれしいですね

チャーシューはトロトロに柔らかく煮込まれていて、たっぷりはいっています

薬味の刻みタマネギも甘くていいですね

美味しゅういただきました

小諸市 一ぜんめし 揚羽屋

小諸市　一ぜんめし　揚羽屋　に行きました

明治時代の創業で、島崎藤村が足繁く通った食堂です

『千曲川のスケッチ』にも登場するお店ですね

本日は、「ソースカツ丼」(700円)をいただきました

しっかりと揚げられたカツに染み込んだソースが独特の味わいを醸し出しています

ソースは甘すぎず、ご飯にあっていますね

美味しゅういただきました









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佐久市 そば処 眞

佐久市　そば処　眞　に行きました

昨年１２月にオープンした手打ちのおそばを楽しむことができるお店です

北海道産のそば粉を自家製粉の石臼挽きしているようですね

冷たいおそばのメニューは「せいろ」と「田舎」と、いたってシンプルです

本日は、「せいろ」(700円)をいただきました

細めのおそばながら、コシもあります

そばつゆも、甘からず、辛からず、丁度いい感じに仕上がっていますね

美味しゅういただきました









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上田市 カンパアニュ

上田市　カンパアニュ　に行きました

上田の田園地帯にあるログハウス風のお店で、木のぬくもりを感じさせてくれますね

店頭では、自家製パンも販売しています

本日は、「カニと帆立のパングラタンランチ」(880円)をいただきました

メインにサラダとカップスープのセットになります

『カニと帆立のパングラタン』は、自家製パンを一口大に切りその上にカニと帆立入りホワイトソースとチーズをたっぷりかけて焼いてありますね

優しい味に仕上がっています

美味しゅういただきました









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