御代田町 牛タン専門店 ＳＨＩＲＯＯＢＩ（しろおび） に行きました今年オープンしたばっかりの新しいお店です
長野県内では珍しい牛タンの専門店で、店内はシックな造りになっています
本日は、「牛タンランチ」(1050円)をいただきました
タンは『タン塩』『タン味噌漬け』『タン季節漬け(柚子)』から一つ選び、それに『麦ご飯』『テールスープ』『白菜漬け』がついています
今回は、『タン季節漬け(柚子)』をチョイスしました
牛タンはジューシーで、ほのかに柚子の香りがしています
ローカロリーのタンと、麦ご飯の取り合わせはとてもヘルシーですね
美味しゅういただきました
こちらがお店の紹介ページです（りんごをクリックしてね）・・・・
