小諸市 蕎麦倶楽部 井泉庵（せいせんあん）

小諸市　蕎麦倶楽部　井泉庵（せいせんあん）　に行きました

住宅地の中にあり、普通の民家を改造したお店で、おそばは、地元で取れた粉を石臼で挽いています

いつもいただいていた『山本勘助御膳』は、メニューからはずれたようですね

本日は、「かもちゃんそば」(1000円)をいただきました

鴨南蛮そばになります

麺はやや細打ちで、そばつゆは丁度良い辛さですね

鴨は脂身が少なく、焼きネギはシャキシャキしています

美味しゅういただきました











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