佐久市 磊庵（らいあん）はぎわら

佐久市　磊庵（らいあん）はぎわら　に行きました

地元産のそば粉を使った手打ちそばをいただくことができるお店です

本日は、数量限定の「手碾(てびき)蕎麦」(950円)をいただきました

ゴツゴツした麺は多少太めでどっしりとしていて、蕎麦をすすると言うより、食べると言う感じです

蕎麦の量は少なめですが、お腹がふくれますね

薬味は大根おろしとネギだけとシンプルです

美味しゅういただきました









こちらがお店のＨＰです（りんごをクリックしてね）・・・・