ナン でも出来る

カレー好きのチビッコ用に、スーパーで買い置きしていた　自宅で作る”ナン”が　やっと食卓に登場しました。チビの手伝い用に　もってこいのアイテムです。

 

そばに着きっきりで見たわけではありませんが、パッケージのウラにある写真通りに、だんごを作り　のべ棒で延ばし　最後は　ホットプレートで仕上げとなりました。

 

料理長（カミさん）が　本体を作る間に　出来てしまったので、フウフウと冷ましながら　カレーにつけて頂きました。今回は　少し厚めに出来上がり、ナンといういより　パンに近かったので、次回はインド人もビックリを目指したいと思いました。

ちなみに　ナンのようなサイドディッシュ（メーカーは　”カレーパートナー”）の中には、”ラッシー”や”チャイ”もあり、本場チックな食べ方も　市民権を得てるんだと、関心しました。

 

 

今日から くんち

昨日　時間が余ったので　県美術館へ行き、チビ１号と「こどもアートクラブ」の卒業制作展？を覗いてみました。小一から五年までの力作に感心しつつ、受付の学芸員さんに、来年はわが家のチビも　アートクラブに当選するか（今年は抽選に漏れたので）を　聞いてきました。秘訣は・・・秘密です。

 

さて　玄関ホールには　子どもたちが作り上げた　長崎くんち用の山車が・・・・。そう　今日から３日間　が　お祭りでした。

 

とりあえず朝から始まっているようですが、台風の雨と風からは目が離せません。

スクラップ アンド ビルド

工事場所は離れていますが、２つの現場で　同時に基礎を壊したり作ったりしています。

 

壊す方では　上屋を取り除き、地中に埋まっている　基礎を一つひとつ並べていました。大きさを確認するためです。

 

一方　ここから５キロ離れた現場では　基礎工事の真っ最中。ちょうどコンクリートを打つ直前で、鉄筋の検査をしました。

 

上で壊した基礎を、下の現場にそのまま使えればいいのですが、上屋の規模や用途によって　大きさを変えなくてはならないので、せいぜいコンクリートを細かく砕いた砂利や、中に入っている鉄筋を再利用することで、地球に配慮しています。

 

 

ウサギの生みの親

９月の週末　”お月見”に出かけた他のメンバーから解放されて　気づいたら映画館にいました。

せっかくなのでハシゴしようと、まず『ミス・ポター』を拝見。ピーターラビットの生みの親が主人公の　実話だというだけで、見てみました。

まず主役　ゼルウィガーの演技が　ピッタリのはまり役。少し前の流行語＝負け犬　をこれほど上手く演じることが出来るのは、さすがーという感じです。また描いたイラストもＣＧを使って演出し、小技が効いています。

しかしこの映画の見所は、ポターが憧れ、最後には手に入れる　風景の素晴らしさ　だと思います。６月に観た『クィーン』でも　同じような風景に惚れ惚れしてしまいましたが、旅先リストに　ロケ地をかき込んでおかなければなりません。

 

さて３０分後に　同じスクリーンで観たのは『トランスフォーマー』。これは　ポターと正反対のフィクションで、兵器オタクにはたまらないほど、アメリカ空軍などの戦闘機がわんさか出てきます。一応スピルバーグだったので期待したのですが、ストーリーよりも、合体ロボ？の凄い映像が印象に残りました。これをチビに見せたら、ＴＶの「ガオレンジャー」の合体ロボは　子供だましにしか思えないでしょう。

 

この２本を観たことで、シネコンのポイントが貯まり、また１本無料になりました。次は何を観ようかなあ。

 

深まる？秋

昼間は　まだ気温３０度を超えている島原ですが、　秋の足音は確実に聞こえています。

 

昨日　島原城沿いの遊歩道を歩いていると、１月前にはセミがしがみついていていた桜並木も　葉の色が変わり始め落ち葉も沢山。昨年　台風で枝がもぎ取られ、狂い咲きしていたのが嘘みたいな静けさです。

 

また、ある現場の片隅では、丸々とした毛虫？を発見。このまま無事　成虫になるのか、はたまた鳥に食べられてしまうのか分かりませんが、あまりの大きさにビックリしてしまいました。

 

今度の週末は　長崎くんちで、それを過ぎれば　一挙に”秋本番”という予感がしました。

 

 

おいしかった １

来年　アジア初の公道Ｆ１レースが決定したシンガポール（ひょっとしたら史上初の夜間レースかも？）は、アジアのまん中　という地の利を活かして　いろんな食べものが楽しめます。それも　単に　○○料理店があるのではなく、いろんな民族が住み着いて生み出しているので、奥が深いと思われます。

 

ということで、るるぶに載っている「チリクラブ」など、辛系はチビを連れて行けないと思い、中国系中心になりました。２日目に入った　ボートキーの屋外テラスで　食べたのは　生春巻きサンド（正式名称は不明です）。肉や野菜炒め等を　くるくる巻いて食べるだけですが、チビにも好評で、楽しく食べられました。ちなみに　屋外の暑さを言い訳にして　大人はほぼ毎回　地元の「タイガービール」を流し込みました。ただチビ用にオーダーする”緑茶”は　必ず砂糖入りで違和感があり、辟易しました。

 

２日目と５日目の二度も食べた（カミさんの強力なリクエスト）のが、どのガイドブックにもある”チキンライス”です。同じメニューは　長崎のトルコライス同様、いろんな店で食べられるのですが、今回は地元の一番人気店”チャターボックス”にはまってしまいました（ホテルから歩いて行けたので）。

 

肝心の中身ですが、鶏肉をおかずに、鶏ガラスープで炊いたライスがよく合います。ちなみにチビ用のセットもあり、１号は大ファンになりました。地元の人も多く、お勧めです。

 

さて事前の調査で　一番楽しみだったのが”ハイティー”。特に今回泊まった　グッドウッドパークホテルのは　指折りモノらしかったので、気持ちがはやりました・・・。ただ　ハイティーは１４：００～３時間しかやっていないので、どこかへ遊びに行ったり、プールで泳いでいたりすると　なかなか時間が合いません。２日目は、とりあえずホテルの売店で売っていたケーキーを部屋で食べて我慢。そういう客向けに、部屋にはティーセットも完備されていました。

 

そして　満を持して臨んだ４日目、やっと本物へありつけました。予約ナシでしたが、テラス席に案内され、あとは食べ放題。チビは　チョコレートフォンドューにどっぷりはまり、大人はスコーンを始めいろいろと　胃袋に放り込んで幸せな午後を過ごしました。

制限時間ギリギリまで食べたかったのですが、メンバーの胃袋が小さすぎて、約１時間ほどで退席したことだけが　心残りとなりました。次は別のホテルに行きたいなー。

ヤネから見下ろす 島原

昨日ある建物の点検で　屋上に上りました。長崎はこのところ晴天続きなので景色もよく、　時間も１６：００頃でちょうど　普賢岳方向から夕日が差し、島原城～有明海がハッキリ見えました。

 

下の写真手前に３つ並んでいる　蒲鉾型の建物は、建替え進行中の　工業高校です。

 

ところで　島原城より高い建造物は、今のところ　携帯のアンテナや、ゴミ処理場の煙突程度で、さして見苦しい感じはしませんでした。絵に描いたような”城下町”です。

 

 

 

２．５ｍのプール

暑いあついシンガポールで過ごすには、プールが必需品。特にチビ連れ家族には・・・・。

 

というわけで、わざわざ２つのプールがあるホテルを選んだので、ほぼ毎日、チビと遊びまくりました。メインプールは　ホテルエントランスやカフェから丸見えで、事前にチェックした口コミでは「ちょっと気が引ける」とのことでしたが、全く関係なし。

 

子供用のプールでは１歳の赤ちゃんがオムツをつけて遊んでいました。ウチのチビ２号は　スイスのチビッコに　日本から持ってきた浮き輪を”貸す貸さない”で大はしゃぎ。「だって貸して　って言わないんだもん」とのことです。イタリア語で話していたようですが・・・。

 

すぐ隣にある大人用のプールは　１ｍ～２．５ｍまでの水深があり、あまり大きくはなくても　スリルがあって楽しめます（潜ったり、飛び込んだり）。ちなみに監視人などいないので、マナーと安全は各人で守ることになっていました。

 

また　２つ目のプールはやや小振りで、ボーっとするヒト向け。ただしこちらも０．５～２．５ｍの水深で、チビ用の区別もないため　常に注意が必要でした。

 

プールがあるホテル、ファミリーに利用価値大だったので、今後もよーく調べて選びたいと思いました。