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筑波軒(茨城 下館駅)ワンタンメン

2023-08-07 21:51:00 | ラーメン(埼玉・神奈川・茨城・自作ラーメン)
茨城、下館ラーメンの元祖的な筑波軒



前に行った「さくらい」他多くの店は鶏皮が定番ですが、こちらは鶏肉



メンマと共に濃いめ味付
店主様からスープ薄かったら濃くするよ〜と、周辺の歴史トークなど




そして白く細い自家製麺、よかった!
ただ最近なのか夏場だからなのか⁉︎店内のニ……が…
#ラーメン

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