千葉から外房線で20分強、大網に来ました。
以前から来たかった『ラーメン みたけ』駅を降りると・・・うーん人がいない(^_^;)
海に近いんですね~千葉より先ってあんまり行ったことがないのでプチ遠征気分。
駅から数分で店に到着!かなりの人気店なんですが、時間帯がよかったのか先客ゼロ。
煮玉子ラーメンを注文!魚介のいい香りがします~
澄んだ醤油ラーメンは完成度高いですね~化学調味料なしとの事ですが、コクがあってウマい!
煮玉子は見事な1品、ゼリー状の半熟で白身も柔らかい!そしてトッピングにカイワレがのるあたり『ちばき屋』を思い出しますね~
チャーシューは分厚く大きい!これがノーマルで入ってるのは凄い!もちろん味もバッチリ~
麺は細くて若干縮れたタイプ、期待通りのおいしい1杯でした!(^^)!
こちらで通算370軒目でした~
あっ最初から胡椒が結構入ってたのが、自分的にはちょい残念。。
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以前から来たかった『ラーメン みたけ』駅を降りると・・・うーん人がいない(^_^;)
海に近いんですね~千葉より先ってあんまり行ったことがないのでプチ遠征気分。
駅から数分で店に到着!かなりの人気店なんですが、時間帯がよかったのか先客ゼロ。
煮玉子ラーメンを注文!魚介のいい香りがします~
澄んだ醤油ラーメンは完成度高いですね~化学調味料なしとの事ですが、コクがあってウマい!
煮玉子は見事な1品、ゼリー状の半熟で白身も柔らかい!そしてトッピングにカイワレがのるあたり『ちばき屋』を思い出しますね~
チャーシューは分厚く大きい!これがノーマルで入ってるのは凄い!もちろん味もバッチリ~
麺は細くて若干縮れたタイプ、期待通りのおいしい1杯でした!(^^)!
こちらで通算370軒目でした~
あっ最初から胡椒が結構入ってたのが、自分的にはちょい残念。。
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自分もラーメンが結構好きで、よく食べに行きます。仕事でいった姉ヶ崎にある「富士屋ラーメン」ここはお勧めです。内房特有の「竹岡式ラーメン」で、ラーメンしか有りません。しかも醤油だけ、店内ではおばちゃんたちがせっせと注文を捌いてます。これも竹岡式の特長とか、機会があったらぜひいってみてください。
竹岡式ですか~行ってみたいです、本家には行ったことないんですが穴川の店は行きましたね~記事にもあります。ここは乾麺ではないんですけどね。
最近は行徳や池袋でも竹岡式を出す店がありますね~
情報ありがとうございました
URL間違ってるんですかね~???