昨日はラジオ収録で阿佐ヶ谷へ~喋り倒してきました(~_~;)
その後、相方であるのんち氏とBAR FREE YOUR MINDへ~
ちょい久々ですね~
まずはビールを1杯。。。
すると、のんち氏が『うどん食べる??食べるでしょ??』と言い残しキッチンへ(@_@)
料理をするってイメージはなかったんですが、たまに店でうどんを出すそうです!
しばし待って登場~!!
うーん、まずBARらしからぬ器がいいですね~(^^♪
つゆは濃い目の醤油色でして、いい香りが漂ってるじゃないですかっ!
一口飲むと。。。ありゃ!?うまいじゃないかっ!!
麺が若干煮込んだようで、つゆの色が染みていますね~
氏曰く酒のツマミにもなり、シメにもなるうどんとのこと(~_~)
鰹が効いてていいっすね~
そして暗い店内に黒いつゆ・・・その漆黒の空間に浮かぶ一筋の光!!
イッツムーンラ~イトゥ(笑)月見でございます~☆(^o^)丿☆
これを溶かせばマイルドになりまたよしですね~
レシピは母親から受け継いだそうです!えー、、5000年の歴史とか言ってたのは聞かなかった事にしますが(笑)
のんちが作る、運のつくうどん『のん運どん』(時価)
多才な氏の新たな一面が見れた夜でございました~
その後、相方であるのんち氏とBAR FREE YOUR MINDへ~
ちょい久々ですね~
まずはビールを1杯。。。
すると、のんち氏が『うどん食べる??食べるでしょ??』と言い残しキッチンへ(@_@)
料理をするってイメージはなかったんですが、たまに店でうどんを出すそうです!
しばし待って登場~!!
うーん、まずBARらしからぬ器がいいですね~(^^♪
つゆは濃い目の醤油色でして、いい香りが漂ってるじゃないですかっ!
一口飲むと。。。ありゃ!?うまいじゃないかっ!!
麺が若干煮込んだようで、つゆの色が染みていますね~
氏曰く酒のツマミにもなり、シメにもなるうどんとのこと(~_~)
鰹が効いてていいっすね~
そして暗い店内に黒いつゆ・・・その漆黒の空間に浮かぶ一筋の光!!
イッツムーンラ~イトゥ(笑)月見でございます~☆(^o^)丿☆
これを溶かせばマイルドになりまたよしですね~
レシピは母親から受け継いだそうです!えー、、5000年の歴史とか言ってたのは聞かなかった事にしますが(笑)
のんちが作る、運のつくうどん『のん運どん』(時価)
多才な氏の新たな一面が見れた夜でございました~
なんか違うBARみたいだ。
美味そうですねえ。