音・麺・酒

一日一麺!いや二麺弱!ラーメンとロックと酒を溺愛する日々の徒然日記

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【新店】肉汁うどん 肉汁や(練馬)極肉もりうどん+半熟味玉

2009-04-08 20:21:49 | そば・うどん


えー長文になります(~_~;)

待ってました~!
このお店のOPENが楽しみだったんです☆
場所は練馬、肉汁うどん肉汁や!

大泉学園の麺屋とらのこ、現在は二代目になってますが、初代の方が始めたお店なんですっ
結構前に連絡をいただきまして、うどん修行してくると☆肉汁うどんやると(゜o゜)

そして先月連絡をいただきまして、開店2日目!日曜日に一升瓶片手に行ってきました~\(-o-)/

角地の新しい建物の1階にお店がありまして、隣のテナントが製麺室に☆現在はシャッターが閉まってましたが、開けると通りから製麺の様子が見えるシステム☆
かっこいいお店っすね~

さてお店に入りまして、2人なので

肉汁うどん(あっさり)
極肉汁うどん(こってり)

麺は茹で上がりで表記されてまして並で500g!こ、これは多そうだな~ということで少なめ400gに~
ちなみに並が630円でして、50円プラスする毎に100g増えていきます!つまり780円で800g!!!(^O^)/

さて登場~右下の写真はあっさり、柚子皮入れるか聞いてくれます、小皿には青菜が。ワタクシが頼んだこってりは小皿に刻み玉ねぎが☆

こってりは甘みも結構ありまして、お、とらのこのつけ麺思い出すな~
どちらも肉がたっぷり♪そして熱々☆

麺は国産小麦を使った自家製麺、コシもばっちり♪
ラーメン屋さんではおなじみの半熟味玉もありまして、カウンターにはニンニク、カレー粉、鰹粉が。途中で色々と味を変えて楽しめるシステム、もちろん最後にはスープ割りも出来ます(~o~)

他には野菜がトッピングされたメニューも。そして温かい汁に入ったうどんもあるそうです。

つけめんも色々ありますが、うどんにも武蔵野うどんとかありますからね~
肉パワーもあって野菜もあって、麺は自家製の太麺、トッピングも色々、味を変えるアイテムも揃ってる。。フルパワーだな~
いや~まいりました_(._.)_

実際また行きたいっ!行きます!ごちそうさまでした~

あ、住所は↓
練馬区豊玉北5-8-12です


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4 コメント

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肉汁や (極肉もり)
2009-05-24 10:02:00
ある噂を聞き、わたしも肉汁やさんに行きました!

うどんはコシが強く、つけ汁もラーメンのような感じでとても美味しかったです!!
そして何しろ、ネット話題の元芸能人の女性スタッフにも会えました(>_<)
さすが笑顔が違いますね。
先日行ったときは違うバイトさんだったので・・今回は会えて嬉しかったです!
Unknown (本人→極肉もり)
2009-05-25 16:57:11
色々楽しるメニュー構成だな~と思います
芸能人?それは知らなかったです
Unknown (コテツ)
2009-07-12 21:21:35
カウンター担当の可愛い人気の店員さんの接客に感動でした。
昨日の晩、BSでその子がヒロインで出演していた映画を拝見してますますファンになりました!
さすがオーラがあるなと肉汁やで思いました。
Unknown (本人→コテツ)
2009-07-15 22:46:48
こないだテレビに出てましたね

さらに人気出そうですね

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