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音・麺・酒

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味道(千石)塩ラーメン+ハーフ海老レタス炒飯

2024-11-26 20:51:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
味道(千石)塩ラーメン+ハーフ海老レタス炒飯



先週に続き白山、離脱した学校の街😂で2度目のここ〜



ラーメンはやや日式にしてるけど炒飯いいし、チラッと見える他の方の炒めとか魅力的
季節メニューの一品とかもよさげ〜
満足度高いランチセットだな〜
店内もあっという間に満席
#ラーメン
#町中華

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今回は三河島うどん かみや!カウンターのみの渋いお店には酒もつまみも充実、しかもー!4種の自家製麺!!

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新華楼(千石)ラーメン+半チャーハン

2024-11-20 20:28:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
新華楼(千石)ラーメン+半チャーハン



老舗町中華ランチ〜
席減らしメニュー絞ってお昼営業のこちら



ワンタンメンに半炒飯、オヤジさん元気!注文聞きつつ小走りで厨房へ



細麺いい茹で加減、チャーシューいい〜
炒飯は焼き飯てな一品



続々お客さん、また近いうち行きます
#ラーメン
#町中華

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味道(千石)醤油ラーメン+ハーフ玉子レタス炒飯

2024-11-19 21:47:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
味道(千石)醤油ラーメン+ハーフ玉子レタス炒飯



季節メニューもあったりな店内は爽やかな男性がキッチン、女性がホールの2名体制〜



魅力的なメニューいろいろー



味玉にチャーシュー2枚、もやしもシャキッと
ハーフだけど多めな炒飯もいいし、サラダに搾菜、杏仁豆腐も付いて1000ちょいはいいね〜また行きたい!混んでました!😌
#ラーメン
#中華

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花家(日暮里)半チャンラーメン

2024-10-31 19:57:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
花家(日暮里)半チャンラーメン



since1945、建替えでクールな外観に〜



隣も人気甘味処🍡



きぬさやグリーン鮮やかな1杯は生姜バチンと!



細麺もいいすねー



炒飯パラパラ優しい感じ、竹の子かな?アクセント



1つもらった同行者の餃子は皮から自家製ジャンボ!



日暮里逆側もいい、いわゆる谷根千ね!

#ラーメン
#町中華
#甘味処

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板橋区役所前に今年オープンした天ぷら天国⁉︎えんばトーク

あとは朝ドラ「おむすび」の事とか😆

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紅吉房(日暮里)鶏白湯ワンタン麺+小麻婆丼

2024-10-29 20:00:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
紅吉房(日暮里)鶏白湯ワンタン麺+小麻婆丼



担々麺と麻婆がウリのお店



同行者が刀削担々麺パクチー追加と王道だったので⬇️



興味本位で鶏白湯ワンタン
日本のラーメン屋さん的メニューも置いてみたぜ!てなメンマほうれん草、丼縁海苔3枚、かんすい少なそうな白い麺!



麻婆丼よかったすねーごちそうさまでした!
#ラーメン


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楽食苑(日暮里)五目らーめん+唐揚げ

2024-10-25 19:07:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
楽食苑(日暮里)五目らーめん+唐揚げ



何度か来てます、なんと自家製麺!



中国の方がやってるんですが、この日はマスター不在でもマダムが全調理!



ホール配膳会計は若手男女、ファミリーorバイト⁉︎なんだかアットホームでいい感じ😌



そして近くの留学生⁉︎若手お客さんも多い、賑わってます、満足ランチ!



また行こ〜
#ラーメン
#町中華


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あとは最近見た映画「侍タイムスリッパー」の事ちょこっと、面白エピソードも⁉︎


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甘味処 中華そば処 ながとろ(荒川区町屋)ワンタンメン

2024-09-21 21:08:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
甘味処 中華そば処 ながとろ(荒川区町屋)ワンタンメン



春華亭行く時に停めるP近く
店先には団子〜海苔巻は売切、店内で食べたかったなー



ふわっと煮干&生姜香るスープは超絶すっぴん美人!



後半レンゲ止まらん!椎茸出汁も出てくる×2



麺もいいし、凄え1杯、町屋熱い蒲鉾も厚い!?😆
餅追加は冬のみとの事、楽しみに待つ!
大満足!
#ラーメン

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昇龍(見沼代親水公園)ラーメン+半カレー

2024-09-14 13:45:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
昇龍(見沼代親水公園)ラーメン+半カレー



日暮里から車だけど舎人ライナー気分で直進!



住宅街、店前P満車でしばし待機
キレイな店内〜
メニュー!充実のラインナップ😎



こんなグッドルッキング麺500y!
セットのカレーもたっぷり



スープ結構和出汁でステキ〜そしてそこに泳ぐ極細麺、ごちそうさまでした!
#ラーメン
#町中華



⬆️店内からガラス越しの暖簾の裏、が、好きです😆

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長浜や(日暮里)黒博多+半炒飯

2024-09-13 19:23:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
長浜や(日暮里)黒博多+半炒飯



一昨日朝仲屋したけど昼に再び来たら12時からか!😂
ちょうどマスターお店に入って行って準備する感じ



ならば駅方面へ、お、炒飯安くておなじみ長浜や
マー油なやつと半炒飯
麺とセットなら半150並200、みんな炒飯食べてる〜
#ラーメン
#炒飯


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春華亭(町屋)ヤキソバ塩+餃子+肉ソバ

2024-09-05 17:01:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
春華亭(町屋)ヤキソバ塩+餃子+肉ソバ



まさかの中1日💦



千駄木行き車に便乗&連行成功😂🍜
狙いは塩ヤキソバ!麺の下に具がたくさんボリューミー



麺の感じもバッチリ👍



肉ソバは塩ベース、よく茹でのビューティ自家製麺の滑らかさよ😌



餃子もよかった



一旦千駄木に行き単独町屋へ🍛
最高な店!
#町中華
#ラーメン

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春華亭(町屋二丁目)塩ワンタンメン

2024-09-03 13:26:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
春華亭(町屋二丁目)塩ワンタンメン



3年弱ぶり💦…何をしてたんだオレは…



すげーんす、この自家製の細麺



透明であっさりしたスープ



そこにネギの食感と香り、メンマの塩味と匂い、油
全て合わさって完成、➕チャーシュー、ワンタンの具

ラーメンの構造がよくわかる1杯!そして途中で胡椒振ればこれまたパワーアップ!
至宝‼️
昼数時間だけ、また近いうち行こう!

足立 味楽、野田 正華楼、そしてここ
町の古い中華屋さんで自家製麺、ワタシのBIG3!



森本さんのお酒のポスターありました
#ラーメン
#町中華

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味楽(六町)ラーメン+焼肉定食

2024-08-08 21:01:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
味楽(六町)ラーメン+焼肉定食



何度も来てるけど色々凄くて…まず陸の孤島感&年季入った佇まい😅
で、どこにも書いてないが…自家製麺‼️
で、スープがなかなか出会えない感じにいい煮干!



先日他の方の見て何アレ…の焼肉…これは字面からはわからん…トンテキじゃないか!最高!
#ラーメン
#町中華

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武藤製麺所(竹ノ塚)地鶏丹波黒どりの醤油らーめん+わんたん+Bランチ

2024-08-06 19:06:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
武藤製麺所(竹ノ塚)地鶏丹波黒どりの醤油らーめん+わんたん+Bランチ

久々に〜



夏メニュー色々〜⬇️すごいなー



レギュラー醤油ではない1杯🤩もも&むね肉の上湯、贅沢!それ食べる!
4.5種類はある自家製麺、すごいなー😆



小ごはん餃子3で150⁉️わんたんと共に皮も自家製なのです、こ、こんなサービス価格で💦



ビューティ細麺!



夜は洋風ツマミで呑めるし行列しないのがラッキーな素晴らしいお店‼️



メニューほんと多くてすごい



武蔵野うどんもあった…〜風じゃなくて、うどんなのか!



夜行った事ないので行かなきゃなー
店入口の製麺機をガン見してごちそうさまでした!



あ、同行者のトマト冷しもナイス、麺も普段ない中細、パスタっぽい太さ狙ったのかなー、いやーすげえ



ちなみにつけ汁もキンキン冷え冷え、ミートソース的な味!
タバスコと粉チーズも出してくれました

#ラーメン


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喜多方ラーメン 新じま(三ノ輪)塩味玉ラーメン

2024-06-24 19:51:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
喜多方ラーメン 新じま(三ノ輪)塩味玉ラーメン



腰バーストでやや予定変更💦
昨年オープンのお店へ〜



昼時続々お客さん来ますね〜
追加TPしなくてもご立派チャーシュー3枚!



味玉がいい感じのねっとり感😌
途中で胡椒、さらにカレー粉あったんで少し!
ピロピロ麺でごちそうさまでした!
#ラーメン

ブログは8月で20周年!

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タカノ(竹ノ塚)ワンタン+炒飯

2024-05-12 07:26:00 | ラーメン(東京)台東・文京・北・荒川足立
ちょい前、西新井方面で蕎麦るぞ!と車を走らせたのに
気がついたら竹ノ塚タカノの前😂
西新井じゃないし蕎麦でもない〜
久々炒飯にワンタン
ここのワンタンの皮が好きなんすよね〜大きさばらつきあって、すんげい敷地広大タイプがたまに




ん?ほら!!広げたら丼いっぱい覆っちゃうやつが!😆
#町中華


ブログは今年8月で20周年!900万PV突破〜

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