すずらん(渋谷)釜揚麺〔ひもかわ麺〕

あーブログがたまった！一気に更新いたします～
ええと、、、まずは昨日火曜の昼麺☆
最近すっかり週1ペースになっちゃってる!?すずらんへ～～
限定の釜揚麺も今週で終わりっすからね～太麺、平打麺で食べたので、最後はひもかわ麺で♪
麺の下のタレが気合い入る匂いするんすよね～!?＼(-o-)／
混ぜて食べてテンションアップ↑↑
スープの野菜を食べまして、さっぱり～
麺が残り少なくなったころに、余った肉味噌をスープに☆おいしい。
さらに今回試してみたのは、このかき玉スープに酢＆ラー油をINっ
お～～～酸辣湯麺の出来上がり～～＼(◎o◎)／
これまたいいっす～
あ、もちろん麺もよかったです！ごちそうさま！
次の限定が楽しみです！

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すずらん(渋谷)釜揚麺〔平打麺〕

昨日このブログに書きましたが、日祝休みの『すずらん』が今日21日は昼の部のみ臨時営業なんです！
こりゃ～ちょうどいい。今日なら行ける！
というわけで開店前にすずらんへ～

なんといっても本来定休日。周辺のスーツな方々もお休みが多い。。
競馬客もいない。
つまりこの界隈にいちばん人がいないはずなんです！
表通りじゃないので偶然通る人も少ないはず、、こりゃ～すいてるぞ！混むはずがない！

と、思ったら・・・・

いますね～！ビックリっす(@_@)

そしてワタクシも限定の釜揚麺を！しか～も！ほとんどチャレンジャーがいない平打麺でっ＼(-o-)／
昨年は全部の麺で食べましたね～今回あまり回数来れないのと、最近平打麺を食べてないので一石二鳥!?
そして登場～～
平打のあつもり☆水で〆た時に比べると、ぺタ～ンと大人しくしてます(笑)
麺の下にはテンション上がる匂いを発するタレが♪
そして麺の上には肉味噌～～
混ぜまして食べます。うまっ☆
そしてかき玉スープ！これが何気にボリュームあるんですね～
野菜もたっぷり、そしてトロミが強いので熱々っす。
ほっといても冷めません。ホントに冷めません！(^_^;)
そこで勝手に思い込んでるコツ!?＝野菜をどんどん食べる＝トロミがほどよく弱まってきてこれまたスープの印象が変わってナイス☆
麺を食べスープを飲み、最後は肉味噌＆ちょい麺をスープと一緒にしちゃいます～
これまたナイス組み合わせで変化が楽しめます～
あーーー来られてよかった☆

本日は既に渋谷アジトを離れ、一時高円寺に避難。
このあと2つのミッションを遂行すべく再び出かけます～～
よい祝日を♪

すずらん(渋谷)唐辛子麺+ネギ【金曜限定鶏白湯】

ハナキン報告っ！

やっと、

久々に行けました、すずらん金曜限定の鶏白湯っ＼(-o-)／
1ヶ月以上もあいてしまいました～・・・・・
めでたく!?提供開始から丸2年が経過しましたが、こんな食べなかったの初(-_-;)

しかし2年ってすごいな～、、限定30食といっても夜まで余るようになっても不思議じゃないっすよね、、、
今でも昼過ぎにはなくなるってすごいな～

そんなことを思いつつ11時10分には店へ！
こりゃトップか!?と思ったら既に8人も前に(＠_＠;)
早い・・・
どんどん列は伸び、開店時には約30人っ！
久々の鶏白湯、注文は唐辛子麺にネギトッピング♪
そして登場～☆
おっ、味玉が半分に切られて目玉状態(@_@)印象が変わりますね～カラフルっす。
スープを飲むと、やっぱりおいしい！週に1度の日常麺になっててもおいしかったですが、久々だと新鮮！こりゃやっぱり人気あるの納得っす
鶏チャーシュー、ネギ、そして肉味噌、トッピングもばっちりですね～
濃厚なスープに負けちゃうんじゃん？？と一瞬思わせる細麺もしっかりとした食感で全然負けないっす＼(-o-)／
一気に最後まで食べさせるパワーがあるな～と再確認っ♪

あ～久しぶりに金曜を実感出来ました(笑)
満足！ごちそうさまでした～



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すずらん(渋谷)釜揚麺

さて連続麺記録が408日で途切れた翌日。。。。

こりゃ新たなスタートは『すずらん』でしょ！というわけですっかり最近ペースが落ちているすずらんに行きました～(^^♪
特命を受けた男性がやってきたので、同行。
開店には間に合わず12時前に～
並んでますね～、、、、

注文は現在の限定メニューである釜揚麺☆
昨年も何度も食べましたね～

あつもりで提供される麺の下には特製のタレ♪そして麺の上には肉味噌！
こう食欲をそそる匂いがするんですよね～。。。何と何が一緒になるとこの匂いになるんだ？？？昨年からの課題です!?
ちょい肉味噌＆麺で食べたり、そして一気に混ぜます！
やっぱり好きだな～太麺がもっちりしてていいっすね～
食べるスピードが上がります！
そしてトロミたっぷり、野菜たっぷり、卵たっぷりのスープ＼(-o-)／
薄めの味付けのこのスープがまたサイコー♪
熱々ですっ！麺をスープにつけて、つけめん風にすればこれまたいいっす～
麺を食べ終えたら、残った挽肉をスープにIN☆
また味が変わって面白いっす～スープを飲み干しごちそうさま！
何度も楽しめる1杯でございました～
あと何回食べられるかな～、、、、

その後夜まで西へ東へ、、1日が短いっ！でも花粉はツライ！(笑)
なんとか本日分をアップ出来たので満足！サヨナラ今日っ！(^^)/~~~

【3月1日スタート】すずらん(渋谷)釜揚麺

え～まず、昨日27日の夜麺は明日に更新します～、、、、
ちょいと順序がメチャクチャですが、アップすべき案件がっ！！

最近行くペースが落ちている『すずらん』に明日から限定メニューが～～

しかも、知ってる人もいるはず!?復活です！

ちょうど1年前にこの道を通った夜～♪

・・・・じゃなくて、1年ぶりの復活です！それは釜揚麺☆(-。-)y-゜゜゜
丼は２つ！あつもりで提供される麺は、太麺・ひもかわ麺・平打麺から選択可能！
麺の下には特製ダレが♪
そして麺の上には肉味噌～～～～!(^^)!
これを豪快にかき混ぜるんですね～～

えー、これツマミにしたいです、実際。
そしてもう1個の丼にはトロミのあるスープがっ！こちらには野菜＆卵っ＼(-o-)／
超熱々でおいしい～！麺を入れてもよし！

何度でも楽しめるメニューですね～～～
明日は行けるかな～～、、、、たぶんムリっ！

今月はがんばって週2回は行きたいっすね！

すずらん(渋谷)鶏花麺

一気に更新5発目！くしゃみが止まらない！ロマンチックが止まらない！
そんなココナツボーイズな気分でサタデー昼麺報告いきまっす～

昨日も渋谷に上陸～～そして・・・・
昼麺チャンス到来！！かなりテンション上がって向かったのは『すずらん』＼(-o-)／

数名並んでますね～最近テレビも多かったですからね～家族連れの方などもいますね(@_@)
と、思ったらまたテレビ来てるし(笑)
・・・また並んでるの映った(-。-)y-゜゜゜

さてそんなことよりラーメン！注文は2週間ぶりに限定の『鶏花麺』です～
素晴らしいルックスで登場です～☆
鶏の清湯スープかかき玉スープになってまして、トロミが・・・・今まででイチバン強い！お～～これは面白いっすね～
麺を食べると自然にスープもたっぷり飲む感じです
揚げ麺が段々柔らかくなっていくのもいいですね～香ばしいのもナイス。
そして別皿のトマトや青菜をスープへ～ナイス温野菜♪
鶏チャーシューはおなじみのおいしさ(^^♪
肉味噌をスープの中へ入れれば、一気に味わいが変わるのを楽しめます
あ～～満足。精神衛生上スバラシイ昼麺でございました！
あ、この限定メニュー、今月いっぱいの予定だそうです～

すずらん(渋谷)[限定]鶏花麺

やっと今日土曜分です～
本日も元気に渋谷アジトに上陸！気づけば時計は11時☆
すずらん行くべし！べし！
昼ピーク時以外の時間帯でも結構並んでますね～最近。。。

先週の日テレの特番で放送された限定メニューが今週の月曜から始まってるんですね～
月曜に食べまして、今週もう1回食べるチャンスをうかがってました(-。-)y-゜゜゜
無事前のほうに並びまして、開店と同時に着席☆
そして鶏花麺が登場～～～
うーん、まずルックスがいいっすね～鶏の清湯スープはかき玉スープになってまして、とろみがあります。
軍鶏麺を思い出すひき肉がトッピング♪そして揚げた麺がそびえ立ってます～
麺は細麺、かき玉スープが絡んでおいしいですね～
別皿のトマトを入れてみます、ジューシーでナイス☆
青菜も食べてみます、そして鶏チャーシュー！これはもうおなじみの味っすね！
肉味噌もちょい。後半肉味噌をスープに入れれば味わいが変わって面白いっす！
以前の限定メニュー[釜揚麺]を思い出しますね☆
具だくさんでボリュームもあります！満足☆満腹☆ごちそうさまでした～

さて！今日もバタバタしてましたが、今日はまともにアルコール摂取チャンス到来なんです～～～～～(^^♪
というわけで渋谷某所に待機している関東kt組幹部たちのもとへ向かいます！

よい週末を☆

すずらん(渋谷)麻油鶏麺＋ネギ

ひゃ～～～土曜もあっという間に暗くなってしまいました～(-。-)y-゜゜゜
とにかくバタバタと色んな案件がありまして、超睡眠不足です！

更新がままならないですが、ここで一気にいきます！

まずは昨日ハナキンの昼麺から♪

忙しくても忘れちゃいけないことってありますね～!?

ワタクシの場合は・・・

鶏白湯(笑)(^_^;)最近テレビの影響でますます混んでる感じですね～
注文は麻油鶏麺☆そしてネギトッピング～～
うーん、やはり好きな1杯。ネギがいいっすね～このだるい体に喝！ですね～
麻油の香ばしさがたまらんかったです。

簡単ではありますが金曜昼麺報告でした！さ～次！

すずらん(渋谷)鶏花麺【本日スタート】

風邪っぴきフルスロットルなんでサクっといきまっす＼(-o-)／
昨日お伝えした通り、本日5日からすずらんの新限定メニューが始まりました～


さて11時20分頃到着で14番目。。。。

10食限定、いや、10食程度と聞きました・・・

微妙～～～(^_^;)しかし！レギュラーメニューを注文している方もいらしたので、無事限定を注文できました～
鶏清湯スープはかき玉スープになってまして、とろみが結構あります
スープは結構ありますが、スープ多めの和え麺とも言えますね☆
上には揚げた麺が♪茹でた麺や玉子と絡むと食感が面白いですね～
挽肉も入ってます！
そして別皿にはトマト！スープに入れてみました～
そして青菜もスープへ。鶏チャーシューはちょいそのまま食べてみたり♪

そして後半は肉味噌＆鶏チャーシューもスープにIN☆
お～～～これは以前の『釜揚麺』を思い出しますね～
寒い季節にピッタシ☆透明でキレイななスープに細く平たい麺、トッピング類で自分好みに変化をつけられるのが楽しいです!(^^)!

これライス入れたらおいしいんだろうな～～

気管支にも優しい1杯でございました！(^_^;)
ラジオは第98回がアップされてます～

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【明日スタート】すずらん(渋谷)鶏花麺

土曜日に日テレで放映されたラーメン特番☆
何度も撮影に来ていたんで何位なのかな～と思ってたんですが、12位でしたね～
そしてその撮影に来てた日のほとんどの日に開店前にいたんで、行列の映像が流れるたびに、、自分の背中が(笑)
放映時間にイベントのリハーサル中だったんですが、何人からか連続で『背中映ってたよ(笑)しかも何回も(爆)』とかメールが(-。-;)y-゜゜゜

さて、その番組で紹介されていた最新限定メニューが明日からスタートとのことです＼(-o-)／

以下、お店によるメニュー紹介

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
『鶏花麺』（鶏と玉子のスープ和え麺）

鶏清湯をベースに、くずびきされふわふわ、とろっとしたかき玉スープ麺に極細の平麺と揚げ麺の２種類の麺が入りよくからみます。
別皿に湯びきしたトマト、鶏チャーシュー、青菜を具材としていますのでこちらを淡い味のものからスープに入れていただくと何度も味の変化楽しめます。
さらにお好みで自家製ラーユを用意いたしました。
他にもお客様ご自身でいろいろ楽しみ方を考えていただけます。
スープ麺としても具材を入れて和え麺としても楽しめるように配慮いたしました。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

具だくさんで色々な食べ方が出来そうです！
開店から10食程度とのこと、これは今までの限定の中でも敷居が高いっすね～・・・・
価格は1200円、かき玉に鶏チャーシュー、青菜、トマトとトッピングのオンパレードですからね～
尚、金曜は鶏白湯の日なので提供はないとのことです！

すずらん(渋谷)鶏麺+ネギ

さてハナキンです、ハナキンといえばすずらん鶏白湯！
本日も意気揚々と開店10分ちょい前に到着・・・・

・・・・な、なんでこんなにもう並んでるんですかっ！！(-_-;)

あ～1回転目から脱落、、、どーしよっかな～、、

と、悩んでたら次々後ろにも(~_~;)
もういい！並びます！待ちます！先日深夜番組で放送された影響っぽいですね～
このブログにもかなりアクセスありましたし。テレビ強し！
結局開店時刻には30人越え！＼(◎o◎)／
寒い中待ちました～。。。やっと順番が来て店の中へ
本日の注文は鶏麺にネギトッピング～
最近、唐辛子や麻油が続いていたんで久々にノーマルです☆
本日もスープがうまいっ♪鶏チャーシューもおいしい！麺もポクポクしててナ～イス☆
そしてこの長いネギをシャキシャキ食べます！なんか健康キブン!?
スープも飲み干しごちそうさまでした～
寒い中待ってから食べたんで、よりおいしく感じました～(^_^;)

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すずらん(渋谷)麻油鶏麺+ネギ

あ～～～ハナキン昼麺アップし忘れてました～(＠_＠;)
もう土曜ですが一気に更新いたします～
昨日は午前中にラーメン本を2冊ゲット☆
不気味な笑顔で読みつつ、11時半前にはすずらんへ～もちろん金曜限定の鶏白湯狙いでございます～
なんとかTOP10入り♪
注文は麻油鶏麺にネギトッピングです！
このマー油、香ばしくて好きですね～強すぎるとせっかくのスープが支配されちゃいますからね～ほどよいです。
しかし自分でもよく飽きないな～と思います(^_^;)
毎週金曜日が今でも楽しみですからね～・・・・おいしいスープに、しっとりした麺、そして甘辛い鶏チャーシュー(^^♪
本日もスープも飲み干しごちそうさま～

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すずらん(渋谷)謎麺!?

え～京都遠征から帰ってきて、一気に大量にアップしたリバウンドで昨日は1回しかアップしませんでした～(^_^;)
さて昨日は中3日ですずらんへ。
先週で限定の鴛鴦麺は終了。
今週からすぐに何か始めるという話も聞いていたんですが、ちょい延期のようです
そして今後出す予定の限定メニューがいくつもあると！(゜o゜)
というわけで候補のひとつの試作バージョンを食べました。

まだ細かい部分が変わったり、別のメニューが先になるかもしれないとの事なので写真はなしです_(._.)_
また何かわかりましたら随時アップいたします～

さてまもなく100回！ネットラジオ『一日二麺弱』の第96回がアップされてます～
ネットタイムのお供に是非～(^^)/

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すずらん(渋谷)唐辛子麺+ネギ

ハナキンがやってきました～はははは～ん♪(-。-)y-゜゜゜
ちっともゴキゲンじゃないっす！肋骨アラームがね～よく鳴りますね～・・・
エブリデイ早起き☆嬉しくない、、、、
昨日はテンション上げるために新しいカバンを買ってみたり・・・
結局のところテンション上げるにはラーメンしかないっ！(笑)

というわけで行きました、金曜限定鶏白湯を食べにすずらんへ～(^^)/
12月までは御徒町に行く機会が多く、すずらんもほどほどになってたんですが、、、
最近はエブリデイ渋谷なんで、、、また来すぎてます。。
そーいえばまたカメラが来てました、しかも前回と同じ局。そんなにたくさん撮るんですね～(^_^;)
今日はかなり前の方に並ぶことに成功☆
注文は唐辛子麺+ネギでございます～
何回食べても好きなもんは好きっすね～スープうまいな～ネギがシャキシャキたまらんな～
ピリ辛がまたいいっすね～鶏チャーシューも柔らかい☆
しっとりとした麺もナイス♪
やはりこれでこそハナキン☆満足！ごちそうさまでした～

さて、薬も飲んだし作業開始(^^)/

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すずらん(渋谷)鴛鴦麺+お赤飯

おっともう18時ですね～真っ暗です。
本日はドクターももとへ～劇薬もらってきました～
さてその前に本日の昼麺☆
また、、、また、、すずらんです(-。-)y-゜゜゜

限定の鴛鴦麺です～ここんとこ麺接待が続いたんで連続で食べてます。。
今日は単独、、、つまり行かなくてもよかったといえばそーなんですが、、、
今日と土曜で終わりか・・・・土曜はたぶん来ない、、、

そう考えたら並んでました(＠_＠;)
今日も結構並んでましたね～10番くらいだったんで、開店と同時に店内へ～
本日はスープの濃さも絶妙でしてナイス☆
鴨肉は柔らかくておいしいですね～あーこれで最後か～なんて思いながら麺を啜りました～～
うーんやっぱり好きな1杯♪柚子も香れば七味も香る☆
お赤飯もおいしくいただき、ごちそうさまでした！

さ、次の限定が楽しみ！レギュラーメニューも食べねば～

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