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音・麺・酒

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つけ麺屋 やすべえ(渋谷)塩らーめん+海苔

2007-01-25 13:45:12 | ラーメン(渋谷)駅周辺
さて木曜日!風が強いっすね~店の前の看板とか倒れまくってます(~_~;)
昨晩は高円寺アジトに戻りブツを持って再度外へ~
呑みに参加しまして、あれこれ舌好調に喋り倒してきました(-。-)y-゜゜゜
そして若干睡眠不足&アルコール残留状態で元気に!?渋谷へ~
11時ちょい前に用事があって外へ、
お!やすべえにまだ列がないっ!(@_@)
毎日のように店の前を通るんですが、それこそ16時とかでも待ってる人がいたりします。。。渋谷一の行列店なんじゃないですかね~
たまには食べてみるか!と店内へ
開店した頃、このブログも始めてない頃は結構よく行ってました。その頃よく食べていた塩らーめん+海苔を注文です~
時計を見るとまだ10時58分、、なのにもう10番目、みなさんオフピーク通勤ですね~!?
周りの方々はみなさんつけめんです、しかも特盛の注文が多いっ!すごいっすね~
そして登場~☆
ふりかえってみたら、何と1年8ヶ月ぶり(~_~;)
以前の方がもっと煮干!って感じだった気が・・というわけでカウンターにある削り節を投入~
麺ももっとツルツルだった気がしたんですが、まあ記憶はアテにならんすね(^_^;)
結構ボリュームがあって満腹~
店を出る頃にはまだ11時15分くらいなのに15人くらい待ってました!
つけめんも久々に食べてみようかな~

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麺屋 空海(渋谷)坦々つけ麺[期間限定]

2007-01-24 14:03:13 | ラーメン(渋谷)駅周辺
さてさて水曜日でございます~
ちょいと朝からバタバタしておりまして、正午くらいに用事を済ませに外へ~
すずらんはもちろん並んでます、却下(-。-)y-゜゜゜

昼麺は厳しいな~そして水曜ならDenDenCurryもやってるんですが、時間がとれない、、、、
コンビニで何か買うか~と、思いつつも『渋谷三丁目』を覗いてみる、、混んでる。。。ちょうど混み始めのタイミングなんすね~
すると『空海』はまだ空いてる!混む寸前な感じです
先日も店頭でポスターを見たんですが、22日から3月末まで期間限定で『坦々つけ麺』が発売されてるんです~
あ、メニュー名の漢字表記は店に従ってます。
よし!食べよ!店に入ります、、坦々つけ麺のポスターには『ラーメン屋に冬必ず登場する坦々麺をつけ麺で提供します!』と書いてあります(@_@)
冬必ず、、、なんですね!?(~_~;)
そんな事を思っていたら登場です~☆

麺は水で〆た後に一瞬茹で湯をくぐらせてました~
ネギと細かいチャーシューがトッピングされてます~チャーシューは特製味噌ダレで味付けされてるそうです
麺は平たく太めの縮れ麺。
麺の下に少~しスープ!?茹で湯!?が。
つけダレはゴマだれをとんこつスープで割ったとのこと
こちらには味噌だれで味付けされた挽肉、あと細かいザーサイの姿も☆
辛さもほどよく、ゴマの風味もあります、クリーミーな担々麺のつけ麺といった感じです~
麺の大盛りは無料のようです♪
ちょいつけだれが後半ぬるくなってしまうな~と思いましたが、おいしくいただきました(@_@)
最後にスープ割☆最後は熱々になったスープをいただきました~
食べ終わる頃にはまさにランチタイム!待ってるお客さんもいました~

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伊豆高原ラーメン イーグル(渋谷)ラーメン+半チャーハン

2007-01-19 19:39:54 | ラーメン(渋谷)駅周辺
あららら~~もう夜でございますね~
本日は昼にすずらんDE唐辛子麺を食べまして、あれやこれやと作業に没頭しておりました~

目は乾くし腹はへるし!?気分転換に外へ(^^)/
さてこれはラーメンチャンス到来です☆
なんとなく久々にやすべえ??と思ったりしましたが当然満席+待ち。。
なかじまでチャーハンセット!?ちょっと重いかな~というか麺+半炒飯がいいんだよな~
空海・・・おっ、22日から担々つけめん始まるそうです♪
すずらん・・・昼行ったしな~
よーし!櫻坂まで行ってみよう\(-o-)/
・・・・こ、混んでる、、、回避(-。-)y-゜゜゜
そして最終的に入ったのは『伊豆高原ラーメン イーグル』です~

よし、満腹でツラくなるかもしれないが半チャーハンセット!!!
以前、、、チャーハンが半じゃない!ってくらい多かったことがあったんですが・・・
まあたまたまでしょー!一緒に何人分か作ったら多くなっちゃったとかね!?
そしてまずラーメンが登場~☆
相変わらずたっぷりのスープにたっぷりのネギ♪
チャーシューも厚いっすね~卵半分も嬉しいです~

そして『半』チャーハンが登場~おばちゃんSAID『大盛りね~~♪』

・・・えっ???(@_@;)

半チャーハンに大盛があるのはおかしくないか?(笑)
ぬお!多いんじゃないですかこれ??
単品では判断しづらいと思うので、ラーメンと共に見てみましょう~!?
いや~ラーメンプラス200円なわけですが、、普通のライスだとしても200円にしては多いのでは??
自分の体を10年前くらいにしてまずラーメンを食べました~。このネギがポイントっすね!たま~に食べたくなるんですよね~・・・
そしてチャーハン、もはや『半』ではない!
紅生姜もちょいのせて食べます!うまい!食べます!うまい!もりもり食べます!
休んだらきつくなるので、スピード感たっぷりに食べました~(^_^;)
うーん満腹!満足!昼じゃなくてよかった!昼だったら即昼寝コースだっつー話です(-。-)y-゜゜゜
普通のチャーハンの量はどうなんですかね??気になるな~

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麺酒場 夕凪(渋谷)煮干らーめん【日替わりメニュー】

2007-01-18 16:21:21 | ラーメン(渋谷)駅周辺
え~ちょい更新が遅れております~
昨晩は麺酒場 夕凪へ~ちょいツマミつつ食べまして、、、
最後に日替わりラーメンを注文です~(^^)/

黒板!?を見ると『煮干らーめん』と書かれていたんです☆
カタクチイワシを使ったということで、、気になってしまいました。。。
こちたのお店の限定で魚をメインにしたメニューは好きなのが多いんです、今まで。
というわけで登場~~☆

スープを、、、お~~いい感じ!すっきり煮干醤油ですね~
おいしいです!
一気にごちそうさま~~~

なんですが!

ここで、、、ライスをもらいまして・・・・

スープに投入!さらに~、、この店にはガリがあるんです!甘酢っぱいヤツです♪
これも入れます!
魚+ご飯+ガリ・・・・ワタクシが勝手に命名した雑炊ならぬ寿司ラーメン!?になるんですね~
以前もやって大成功!?だったんですが、今回もおいしい~
満足でございました!
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麺酒場 夕凪(渋谷)焼きらーめん・餃子・つまみチャーシュー

2007-01-18 11:00:27 | ラーメン(渋谷)駅周辺
ろ・ろ・ろ・ろ・肋骨いてぇっ!思わずリズミカルに言ってしまう水曜日ナイト!
渋谷アジトを出るころには空腹。。。

アジトにいた人間も空腹だと・・・
というわけで雨降る渋谷シティ!3名で向かったのは『凪』です~
東京ウォーカーにもばんばん載ってましたね~
到着すると、、混んでる(@_@)
なんとかカウンターに席を確保~
生ビールで乾杯しつつ、隣を見ればいきなり卵かけごはんを注文してるし(笑)
餃子&つまみチャーシューも注文☆
そしてツマミといえば~~焼きらーめん♪3人だったんで大盛で。
焼き魚も食べましたね~、、3人くらいだと色々注文出来ていいっすね!
会話の内容は酒癖について!?(^_^;)

そしてまあ焼きラーメンは少ししか食べてないので1杯にはならないし!?

日替わり・・・

つづく
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麺屋武蔵 武骨外伝(渋谷)柚餡玉温つけそば【限定】

2007-01-17 18:16:25 | ラーメン(渋谷)駅周辺
さてさて雨はあんまり降らないっすね~
本日は昼麺チャンスが到来しなかったんですが、15時前に外出☆
向かったのは『麺屋武蔵 武骨外伝』です~
15日から始まった限定メニューを食べに行きました!初の限定ですね~
その名も『柚餡玉温つけそば』15時から20食とのこと
ちょい早く着いたんですが、外で要人と接触!?会話をしつつ店内へ~

混んでますね~15時ですがちょうど1席空きました(^_^;)
しばし待って登場です♪
まずは麺、スープ割に使われるあの小麦湯!?の薄いバージョンに浸ってます、熱々ってわけです。そしてその中になんと大根おろし☆
そして水菜&柚子です(@_@)
つけダレはつけ麺と同じタイプなんですが、かき玉あんかけが入ってます。
熱々の麺をつけて食べますと、つけダレの甘み&魚介がいい感じに♪
そこにほどよく柚子が香ります~これ好きかも(^^)/
つけダレにはサイコロ状のチャーシューも入ってます。水菜のシャキシャキ感もいいっすね。
大根おろしが麺に絡むので面白い舌触りですね~
一気に食べ終わりまして、麺が入っていた湯でスープ割☆

ここで大根おろしがいい役目をしますね~!つけめんで食べていた時は若干大根だな~くらいだったんですが、割ったら大根おろしのさっぱり感が☆みぞれ煮ならぬみぞれ割り!?(^_^;
面白いな~甘さもイヤじゃなかったし、おいしかったです!
ちなみにこの限定はひとまず今週いっぱい。
来週22日からは別の限定が提供されるそうです!そしてその翌週この限定が再び・・・だそうです♪

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中華そば 天宝(渋谷)ラーメン

2007-01-17 11:50:40 | ラーメン(渋谷)駅周辺
渋谷アジトにはかれこれ6年弱います。。
ということはほとんどのラーメン屋で食べてます・・・

しかーし!
最近、山手線で原宿から渋谷に差し掛かるときに、、、『中華そば』の文字が一瞬視界に飛び込んだんですっ!
・・・電力館の向かい辺り・・・あったっけ??
というわけで昨晩渋谷を徘徊しつつ行ってみました~

・・・あった、、、中華そば天宝☆

何度も通ったことあるはずなんですが。。。
というわけで、店があるなら入ります(笑)
ラーメンを注文です♪メニューには創業昭和43年と、自家製麺と書かれてます
特丼というメニューが人気なんですかね??雑誌に掲載された切り抜きが貼ってあります
丼物や一品料理も色々ありますね~麺類も豊富です
そして登場したラーメンは若干濁ったスープで、生姜が効いたザッツ醤油ラーメン☆メンマにチャーシュー、かいわれといったトッピングです
麺は細いんですが、プツプツと歯切れよくてなかなか☆
特丼が気になります・・・

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凪(渋谷)焼きらーめん DE しめナイト☆

2006-12-29 15:33:49 | ラーメン(渋谷)駅周辺
お~~もう15時半!
忘年会シリーズはまだまだ続きます(@_@;)
がんばれ我が内臓!?今んとこがんばってくれてます・・
昨晩も渋谷アジトを夜出まして、呑み。呑み。呑み。呑みすぎ。。。
そして2次会的に向かったのは『凪』です~
昨日は仕事納めの方も多かったみたいですね~賑わってました!
またまたここでも呑み。呑み。
そしてツマミに焼きラーメン☆
量もそんなにないですし、ちょうどよかったです♪
これは1杯にはカウント出来ないですね~
そんな木曜日ナイトでございました~

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麺飯食堂なかじま(渋谷)味噌ラーメン

2006-12-28 12:48:47 | ラーメン(渋谷)駅周辺
さて天気のいい木曜日!既に昼麺済ませましたが、昨日分から~~
昨日夕方に空腹警報が発令!?
さ~てどこに行こうかな~と。。なんか味噌なキブン。
すずらんは昼行ったし、、
というわけで明治通り沿いの『麺飯食堂なかじま』へ~
メニューの豊富さがすごいな~と思います。メインはもはやセットメニューですね!
ご飯もの+半らーめんがウリと言えるでしょう☆
炒飯もあれば、スタミナ焼肉丼やらホイコーロー飯、ナス味噌炒めやら。。
色々選べます♪
しかもご飯もの単品と100円くらいしか変わらないので、多くの人がセットを注文してます。
面白いのはラーメン+半ご飯ものってのはないんですよね~
麺類も種類豊富です、昼時の厨房のテンポのよさは目を見張るものがあります!

そんな中、ワタクシは単品味噌らーめん\(-o-)/
中華鍋で野菜が炒められ、スープが足され、味を調えながら調理されてます~
そして登場☆
熱々のスープはザッツ味噌らーめん♪
野菜もたっぷり、そして黄色い縮れ麺。おいしくいただきました~

あ、余談ですが、同じく明治通り沿いにあります『博多天神』が建物の建て替えで閉店してました。
両隣は7階建て&9階建てですからね~高い建物になるんでしょう~

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渋谷三丁目(渋谷)らあめん+味噌煮込ごはん

2006-12-26 15:55:56 | ラーメン(渋谷)駅周辺
なんじゃこの雨は!風も強いしちょっと外出たらずぶ濡れ!!!
午前からバタバタしたから、すずらんの軍鶏麺また行けずっ!(@_@;)
きぃ~~~~~~~~~~!!!!

14時ごろにやっと昼麺チャンス☆いや~腹へった。。。
向かったのは『渋谷三丁目』\(-o-)/
らあめん、、、と、、、、
味噌煮込みごはんもセットにしてしまえ~~
だって、、、おなか空いてるし、、安いし♪
ランチタイムは半じゃないライスが無料です。
そして他のご飯ものも200円引なんですっ!!




明太子ごはんは300円→100円
豚そぼろごはんは350円→150円
そしてこの味噌煮込ごはんも350円→150円!!!
価格破壊っすね~結構量ありますし。
らあめんはいつも通りおいしいですね~好きです。濃厚で麺も結構あります、でも臭みはない。
細切メンマにチャーシュー(@_@)
そして味噌煮込も相変わらずおいしいです、大根もどかっと入ってます~

しかーし!!

やはり腹八分目を越えてしまいました・・・・
ま、満腹。。。苦しい~~~
でもおいしかったので満足っ(^^)/

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麺屋武蔵 武骨外伝(渋谷)味玉かけそば

2006-12-23 18:31:33 | ラーメン(渋谷)駅周辺
あんなに天気がよかったのに、あっという間に夜になってしまいました~
ホント快適でしたね~昼は。
さて本日は昼に豚骨を食べまして、渋谷で待機いたしております
替え玉をしないので、やはり暗くなると共に空腹モードに(@_@;)
ならばと向かったのは『麺屋武蔵 武骨外伝』です~
麺屋武蔵のイチバン新しい店ですね~ウリは温玉肉餡かけつけそば
OPEN前に一度食べてます。ちょっとボリュームがあるんで、他のにしようと。。
店に着くとすんなり座れました
注文は『かけそば』に決定~前回は味玉食べてないんでトッピングしました~
しばし待って登場~♪
おっ!前回はなかった水菜がトッピングされてます~♪
この水菜があるないの差はデカい気がしますね~(@_@)ないとちょーっとルックス寂しい感じでしたからね~
ぶつ切りのチャーシューにメンマ、ネギが入ってます
スープは和風の香りですね~前回結構甘いな~と思ったんです、そばつゆ寄りというか。
今日は最初そうでもないかな~とも思いましたが、やはり結構甘め。
このへんは好みですからね~、、このくらいが好きな方が多いのかもしれませんです、あと一味とか入れたいな~とも思いました。
麺はツルツルしてまして、かけそばにも合うと思います。好きな麺です。
味玉は結構味が濃いめ、スープもチャーシューも結構塩分あるんで薄味だったら嬉しかったかな~と(^_^;)
次回は甘くて辛い!?辛つけそばを食べてみようかな~と思います♪

さ、一休みして今日も忘年会に行かナイト☆

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【新店】らーめん専門店 小川(渋谷)小川らーめん

2006-12-21 14:01:27 | ラーメン(渋谷)駅周辺
昨日更新するの忘れてました~(^_^;)
えーと、渋谷に出来た新しいラーメン屋です~
場所は道玄坂小路、『壱源』の並びです
通し営業らしいんですが、昨日は中休みがあったようです
18時から夜営業!?が始まってまして、メニュー先頭の『小川らーめん』を注文です~
濃厚豚骨に鰹だし、塩だれとのこと
浅い丼で登場です♪
スープは臭みがなく、マイルド、おいしいです
分厚いチャーシューが目立ちますね~これもなかなか。
そして麺は自家製の細麺☆結構柔らかめですが好きな麺。
どーしても豚骨スープに細麺というと固くなくちゃ!という先入観!?がありますが、これはこれでアリ。
でももうちょい固めが好きかな!?
カウンターにはクラッシュニンニクと、替え玉用の塩ダレ。
これまた習慣として、なんか辛いものとか欲しくなるような気もしました~
また行ってみようと思います☆


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麺酒場 凪(渋谷)翠の豚骨

2006-12-07 19:16:22 | ラーメン(渋谷)駅周辺
本日は午後もおやつタイムくらいになってから外出~☆
さーてどうすっかな~・・・・よし!久々に『凪』に決定~
最近も何度か行ってるんですが、焼きラーメン食べて呑むといった事が多かったんで、昼間は久しぶり!
ノーマルの豚骨麺を食べようかな~と思ったんですが、つけめん以外にも鴨そば、翠の豚骨といった昼のラインナップ♪
これは悩む・・・・ちょい冒険心が。。。
最もアバンギャルドであろう『翠の豚骨』にしました~
なんとこれは、、、豚骨に、、バジル!\(◎o◎)/
どうなんですかね???興味が・・・・
登場すると確かにバジルの香りが!(^_^;)
葉も1枚ありますね~
さて一口、、、面白いっすね~意外に合うかも♪バジルが好きならOKっすね~
臭みのない豚骨スープなんで自然に混じってますね~
でもやっぱりちょっと不思議なキブン(笑)
しかし、スープもほとんど飲んでしまいました~
次は鴨そばですね~
あー腹へりました~、、、、ラーメン食べたい(笑)

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亜寿加(渋谷)担々麺

2006-12-06 19:24:26 | ラーメン(渋谷)駅周辺
おっともう19時過ぎてるし!渋谷に帰還いたしました~
空腹だったので先ほど1麺してアジトに戻りました♪
なんか担々麺なキブンである事が発覚!?ならば!

渋谷駅西口にある『亜寿加』です~久しぶりですね~担々麺のお店ですね~
店に入りまして担々麺を注文☆
周りを見てると排骨をトッピングしてる方が多いです(@_@)
そして登場♪胡麻の香りがたまらんっ(^_^;)
胡麻がガッツリな担々麺が好きなんですよね~
辛さもちょうどいいくらい、チャーシューも2枚トッピングされてますね~

さ~て、本日はブツを受け取りに行くミッションが!?
阿佐ヶ谷に向かう予定でございます~

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中華ソバ 櫻坂(渋谷)桜塩ソバ+豚辛めし

2006-12-05 19:17:58 | ラーメン(渋谷)駅周辺
既に時刻は19時の街、、、そんなダジャレ王ゴロー・ノグチな気分!
今日はなんだかタイミングが色々悪くて、気付けば15時っ(@_@;)
こりゃ~腹もへるですわ~~
外に出まして一考(-。-)y-゜゜゜

そう、この時間はすずらんも中休み、、となれば!
櫻坂にやってきました~(^^)/
桜塩ソバ、、、と、空腹の勢いでサイドメニューの豚辛めしも注文です~
麺とセットなら150円ですからね~
まずラーメン、うん今日もおいしいです☆鶏の旨みたっぷり~な濁りのあるスープ♪
柔らかいチャーシューに穂先メンマ、とうもろこしの搾り汁が隠し味というスープは香ばしいっすね~
麺も好きです☆
あ~おなかいっぱい。。。。

あ、豚辛めしがあった(^_^;)

小さいようで、結構ご飯もギッシリです!ぶつ切りのチャーシューもたくさん☆
ピリ辛のタレもいいっすね~ああああああ満腹っ!!!

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