アシタバとりんごのジュース 11

材料：アシタバ、りんご

スロージューサー使用



いただいた新鮮なアシタバをジュースに。
たっぷりアシタバを使ったので、濃いまさに青汁！になりました。
残ったジュースは冷凍。



朝食：ジュース以外は、ヨーグルト(＋りんご、ハッサク)




収穫後いただいた無農薬野菜と、ファーマーズマーケットで購入した野菜の下ごしらえ。
赤い茎はスイスチャード。一度ジュースにトライしています。
緑と紫のリバーシブルな葉っぱはキンジソウ。
生のままや茹でたり、冷蔵庫や冷凍庫へ。