蒸し暑いです
この連休はお持ち帰りのお仕事
朝５時ごろから仕事していたのでちょっと昼寝
ごろっとしてると、ぽつぽつ
・・ザーッと来る前に洗濯物を取り込めました。プランターの花たちは激しい雨にしょぼんとしてしまいましたが、明日になれば元気になるでしょう。
実家の庭にへくそかずらがあちこちに。へくそかずらも暑いせいかこのところ元気がありません。
この写真は先週の日曜日です。うまくピントが合いませんでした
お昼は東都生協のレシピで簡単カレーを作りました。
ご飯は白米１カップと玄米１カップ弱、弱の分を赤米を入れて合計２カップとする。
カレーのレシピ 画像をクリックすると拡大します。
晩ご飯のメインは餃子です。
ポテトサラダもレシピを検索するといろいろありますが。今日は自分流にしました。
材料はジャガイモ・人参・キャベツ・キュウリと玉ねぎは塩もみ。
調味料は酢・オリーブオイル・塩と胡椒・マヨネーズ
今シーズン初めてのモロヘイヤです。
軽く茹でたモロヘイヤを刻んでたらこと和えました。
羽根つき餃子をそろそろ卒業して次回は水餃子にしようかな。
