窓から室内に入る風がさわやかな日でした。
家を出た時「あっ折りたたみ傘入れてなかったわ。まっいいか」
予報では午後黒雲が・・・夜になっても降りませんでした。
靖国通りのバス停花園町の近くに柑橘の大木があります。見上げると
あれ去年のなのかな
小田急ハルク地下の鮮魚でピッカピカのイワシを買ってきました。
すこし大きめだったので食べやすくて美味しかったです。
半分残っているので明日も楽しめます
いわしの煮付け
- [難易度]
★☆☆☆☆
- [調理時間]
- 30分
[[ 材料と分量 ]]・・・
- いわし
- 8匹
- ☆生姜
- 1片
- ☆混布
- 適量
- ☆梅干し
- 1こ
- ☆水
- カップ1
- ☆酒
- カップ1/2
- ☆みりん
- カップ1/4
- ☆砂糖
- カップ1/8
- ☆醤油
- カップ1/8
- ☆黒酢
- カップ1/8
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
いわしの頭を落として手で内臓を取り出し、きれいに洗って水けをとる。
2 )
生姜をスライスする。
作り方
1 )
いわしがひと並べに入る鍋に☆を全部入れて煮立てて、いわしを並べて落としブタをして中火より少し細くして10分くらい煮て、弱火で10分くらい煮て出来上がり。
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東京電力福島第一原発事故を検証する「国会事故調」は17日、海江田万里元経済産業相を参考人招致しました。海江田氏は14日に東電の清水正孝社長(当時)から「第一原発から第二原発に退避する」と伝えられ、「全員撤退」と受け止めたことを明らかにしました。東電の勝俣会長は「全員撤退」を否定しています。明らかにしてもらいたいです。
昨日はボブちゃんのところに夕方から夜に行ってきました。
連休最後の日から調子が悪かったのですが、やっと元気になりました。
まだ、お咳はしますが・・・。
レインボーブリッジ 首都高湾岸線 新宿から入って、東関東自動車道に入るので首都高料金の最高です。