一日中、ひどく寒い
節分の日に「あさイチ」で大豆の効能について放送したらしい。
ＴＶでの料理その他を知りたかったら、ネット検索のほうが手っ取り早く内容をつかめます。朝はＴＶのスイッチをonする時間はないので・・・。
さっそく検索してみました。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/02/03/01.html
大豆を煮るより蒸す方が味も栄養もいいようなので、やってみようと思います。
そのページの炊き込みご飯を作ってみました。
福豆（いり豆）でご飯を炊くという発想は私にはありませんでした。
福豆はカリカリ食べたい方なので柔らかくなってしまって、食感がいまいちだけど、じゃこの味がよく出ていて、おいしい
手持ちの煮た大豆で作った五目煮
朝のサラダに入れます。 目玉焼きのっけです。
今夕はボブちゃんのところへ行ってきました。お部屋に鬼さんのお面がいくつも並んでいました。
お面をかぶって、鬼だぞ～～～～～～と私に襲い掛かってきましたっ
