ひどく寒い日、私の体感ではこの冬１番の寒さ
曇っていたので、洗濯したくなかったのだけど、今日しておかなければ・・・
干す時、手が冷たい
貧血おこしそう（貧血でふーっとしたことないので、その感覚は分からないのだけれども）干し終わったら雪が舞ってきました
一日お仕事でPCの前に座っていましたっ
晩ご飯はイワシのつみれ酒粕鍋風
あとはおじやにしました。
食後、晩白柚ピールにチョコレートコーティングしました。
こちらは文旦ピール
このくらいコーティングすると、チョコレートがピールの繊維でうまくコーティングができなくなるので、残りのチョコでガトーショコラを作ってみました。
湯煎したチョコ（グラムは？？？？）にバター１５g位入れとかし混ぜる→玉子３個の黄身と白身を分け、白身をメレンゲにする途中砂糖を35ｇ入れる→黄身をチョコレートと混ぜ、メレンゲの半量をチョコと混ぜ合わせる→残りのメレンゲをチョコのボールに入れて、切るようにさっくり混ぜ、ふるった薄力粉40ｇをボールに入れ切るようにさっくり混ぜ合わせ。２２０度に予熱したオーブンに入れて、３０分に設定しスタート、その直後に200度にする。１５分後に１８０度にする。
あらねつをとったところで、ラップに包む。
初めて作ったので、お味は？？？？？
