朝から30度を超えました
7月のお盆以来お墓にご無沙汰だったので、掃除をしなければと、行ってきま
した。途中、若い男性から「この辺りにお花屋さんはありませんか」と聞かれ、
ウーン目の前のコーヒー屋さんがちょっと前までお花屋さんだったんですが・。
「私、これからお墓に行きますので、お寺の前に花屋がありますので一緒に
行きましょう」と、歩き始めました。その男性は友人宅に行くので、その手土
産だとのことでした。しかし、友人宅からだんだん遠くなってしまうとのこと・。
ちょっと気の毒だと思ったのですが、東中野に出るといくつかあるのですが、
中野坂上辺りにはありません。広島から来たということで、「東京は涼しいか
と思った」と話していました。花屋が近くなると、2人連れのご婦人から「コ
コに行きたいんだけど」と、地図を見せられました。男性とは「さよなら」と別
れ、ご婦人達を寺の門前まで連れて行き、「この寺の北側になるので、寺の
右でも左でもぐるっと周って行って下さい」と別れました。どうして声をかけら
れたのかな
ガンガン太陽に照らされている墓石は80度くらいか アッチチ
お花は実家の庭のキキョウ・シュウカイドウ・ミズヒキ・ムラサキシキブなどを
供えました。
午後は新宿に買い物に出たので、(家にいても暑くて何もできないので)久し
ぶりにサブナ―ドでブラブラしてきました
初めてミートパイを作りました。簡単で美味しかったですよ
市販のパイ皮のレシピにしたがって、みじん切りの玉ねぎを炒め、
豚挽を加えて炒め、塩・胡椒で味付けし、小麦粉少々と牛乳を少々加え、
煮詰めて、1.5倍にのばしたパイ皮にのせ、もう一枚のパイ皮を重ね、表
面に玉子の黄身を塗り、オーブントースターで焼きました。
サラダ
塩・胡椒・オリーブオイル・酢・からしを入れ混ぜる。
レタス・キュウリ・ワカメを食べやすいように切って、ざるにあげて置く。
玉ねぎをスライスして水につけたあと水を切る。
野菜をボールに入れて和える。最後にかに蒲鉾を加える。
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