昨日よりいくらか寒さが和らぎましたが、この季節としては寒い。
ここのところ通常より仕事の量が多かったけど小休止。職場の同じお部屋の人たちと外にランチに出かけました。
職場に最も近いとこに黄色地にゴールデン パガンと派手目なお店。今まで関心がありませんでしたが、入ってみました。人懐っこそうな奥さんが迎えてくれて、いい感じ。
ミャンマー料理、ゴールデン パガン
お魚出しのラーメン、シャンカオスエーを注文しました。
生野菜サラダとマンゴーゼリー付き
なんだか食べたことのない味。さっぱり美味しいラーメンでした。
同じお部屋の若いお嬢さんが、みんなにくださった～～なんと可愛い
タヌキの母方の従兄が亡くなったので、タヌキはお通夜に出かけました。千葉の飯岡というところはお通夜の前にお骨にするので、朝7：30に出かけました。私も同じ地下鉄に乗り、先に下りました。昼前に出棺して、お骨にして、夕方5時からお通夜です。現在午後8時30分、帰宅の京葉線に乗っているとメールがきました。
そんなわけで、晩ご飯は昨日の残りで済ませ、リンゴのケーキを焼きました。りんごを焼いている時に赤ワインをかけてみました。
ビタクラフト鍋で作るので時間がかからず食べたいと思った時にすぐできる簡単レシピです。
