2020年11月19日（木）晴
朝から暖かいです。1か月前の気温とのこと・・・。
いきなりですが、昨日の晩ご飯
昨日、あっしーさんのブログで肉団子鍋を見たら、
食べたくなったので、昨日は暖かい日だったけど、
鍋にしました～～～美味しかったです。
あっしーさんのレシピをリンクします。
レシピは合い挽きですが、私は鶏ひき。
キノコはエノキと椎茸にしました。
春菊がなかったので小松菜。
長ネギを加えました。
鍋の都合で汁は1500ｍｌ
あっしーさんより少し薄めの汁で、
レシピの半分の醤油・塩などにしました。
みなさま、コロナ感染に気をつけ、よい日をお過ごしください。
