夜になっても蒸し暑い日です
昨日もらった回転盤付き食器に盛ってみました。
作っていても楽しいですっ
今日の夕食は４人です。
ぶりの照り焼き
塩をふって10分ほど置き、水気を拭いて、小麦粉をつけてフライパンで焼く→調味液（酒、みりん、醤油２：砂糖１）をフライパンに入れ煮つめる。
ホタテとワカメ・玉ねぎのレモンソースがけ
レモンソースはにきり酒・レモン汁・味噌・しょうゆ・砂糖
ホタテは半分に切り、小麦粉をつけてオリーブオイルで焼く
ワカメ・玉ねぎのスライス・ホタテをレモンソースであえる。
人参は茹でただけ
トマトは切っただけ。
小松菜はきれいに洗って、オリーブオイルで炒めて塩を振りました。
この食器はコストコの商品のようですね
