時々日記になってしまいましたあ~~
どうやら今週の仕事も無事(自分でそう思っているだけかも)終わり、ホッと。晩酌、したいところですが、ここのところ晩酌は自粛してます。ボブママの陣痛がいつ始まるか?ってわけです。病院までの運転はタヌキなので・・・。
実は、水曜日(5日)の夕方暗くなったころに、出産かと入院荷物をもって、病院まで送っていきました。ボブちゃんも「行く」というので、私も同乗していきました。ボブママを病院において私たちは帰宅しましたが、ボブママは医者から「まだ・・」ってわけで、車で迎えにタヌキが行きました。タヌキとボブママが帰宅するのと同時くらいにボブパパも単身赴任先から新幹線で戻ってきたんですよね。こんなバタバタの日々なので、仕事の穴を開けたらいけないと、結構必死でしたあ~~~~~
食事時も写真撮る余裕なしなんですよ。
今晩もこれ1枚、美味しくできたので
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紅心大根の甘酢漬け
生産者 房総食料センター 長谷川秀雄 正子さんのレシピ
紅心大根300ℊ 砂糖 30ℊ 酢大さじ1 塩大さじ1/2
柚子の皮 切り昆布
(柚子はなかったので省略)
砂糖が多いかなと思ったのですが、美味しかったあ~~
ボブママがいると新しい料理の挑戦ができます。
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ボブちゃんとママと私で作ったので、不揃いの肉まんです。一番形がいいのが私かな
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