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秋の薬膳

2009年10月06日 | 薬膳、ハーブ、アロマ
秋は肺を潤すものを食べて、
乾燥から身を守り冬に備えましょうね

津液をつくる食材として
ザクロ・アンズ・ぶどう・みかん 等

肺を潤す食材
柿・梨・銀杏・豚肉・はちみつ 他

身体に潤いを与える食材として
豆腐・れんこん・白きくらげ・牡蠣 他

激辛料理、大量の酒、コーヒー などは体内の乾燥が進むため控えましょうね

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