ほっけの照り焼き♪

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今夜は ほっけの照り焼きです。

いつもは
焼き物にする ほっけですが
今日は照り焼きにしました。

麺つゆと酒で15分ほど漬け込み、照り焼きにしました。

減量には
お肉より お魚ですね。

画像は私の昼夜兼用ごはんです。

大好きなトマトに　残りカレーに　ホッケの照り焼きです。