やっと書く2016年11月20日ハノイ旅行 その20 朝ご飯は PHỞ THÌN

2018-01-25 | ベトナム旅行


 

昨日の疲れが取れていない朝だった


そして 明日の材料を買いに行ったついでに


その先にある 美味しくないのがわかっているお寿司屋さんに


一人ランチしに


10年くらい前に行ったことがあって テイクアウトしたんだけど


家族みな途中で食べられなくなったの


不味くてね


10年近くたったら 変わっているかもしれない・・


そう思って 行ったんだけど



まったく変わっていなかった



という事で 


元気つけようと思ったのに まったくダメだった贅沢一人ランチでした 




 

さて あれからもうすぐ1年


アレ って 何かと言うと 2016年11月に行ったハノイの話

途中で保留に


今更だけど 今日から続きを書きます

前回書いたのが 2017年2月12日だった

 ハノイ旅行その19



どこまで書いたかと言うと 晩御飯にカニ汁の鍋の有名店 Nhà hàng 1946  で ご飯を食べたことまで 


では 日付が変わり 2016年11月20日の朝から書きます

なにせ 20数名 移動は大型バス



出発は何時だったかと言うと

写真の時間が 8時11分だったね


この日の朝ごはんは 牛肉のフォー

ジーさんの話では 地元の人は 観光客がいいと言うお店には行かないそうで


牛肉のフォーは 今回行くお店が一番! って


牛肉のお店の名前は PHỞ THÌN

13 Pho Lo Duc Hai Ba Trung District, Hanoi

5:00-21:00




混んでたよ~~



立ち食いみたいなもんだから すぐ空くよ

でこの日は 先生が お気に入りのバインミーやさんに バインミーを注文してくださって

それがお店に到着



普通のバインミーサイズにみんなびっくり!

本当は スティックのバインミーを注文したらしいけど 間違ったみたいよ


フォーが入るか?



まもなく フォーが








お好みで 柑橘絞ったり  辛いの入れたり  








牛肉のフォーは 生肉に熱いスープかけて と 煮込んだのがあるの





あと 中国のお粥についてくる 揚げパンみたいなのも お好みで

と言っても サービスじゃないよ

ベトナムって 頼んだものと お箸 以外は

黙って出てきても  お金取られると思った方がいいのよね

と言っても安いけど 




あっさりしてとっても美味しかった!


昨年だったかな このお店 NHK? に出てて  初めてのハノイ旅行?? そんな番組だったかな


お店は混んでいるけど 裏技があって


左隣りだったか? 小さなカフェがあって そこで 飲み物注文すると 隣りのフォーを出前してもらえるって


ハノイにいったら  フォー


日本と違い 生めん   食感が違います